Resep Membuat Bola-bola Tahu, Rekomendasi Menu Buka Puasa

TRIBUN-VIDEO.COM - Untuk Tribunners yang hobi memasak, atau sedang belajar memasak, berikut ini resep lengkap Bola-bola Tahu yang patut Tribunners coba.

Alat yang dibutuhkan:
- Mangkok untuk adonan
- Piring saji
- Teflon/wajan spatula
- Cobek ulekan

Bahan-bahan:
- 1 buah tahu putih besar, kira-kira 400 gram
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam, merica dan kaldu bubuk
- 2 batang daun bawang, rajang halus
- Secukupnya minyak goreng

Baca: Resep Membuat Sandwich, Rekomendasi Menu Buka Puasa

Baca: Resep Membuat Perkedel Kentang, Rekomendasi Menu Buka Puasa

Baca: Resep Membuat Sawi Gulung Tahu, Rekomendasi Menu Buka Puasa

Langkah-langkah:
- Hancurkan dan haluskan tahu putih menggunakan sendok.

- Haluskan merica, bawang putih dan garam, lalu campurkan kedalam adonan tahu yang telah dihaluskan.

- Tambahkan kaldu ayam bubuk dan daun bawang, lalu aduk hingga rata.

- Dengan bantuan sendok, bentuk adonan bulat, seperti bola bola kecil. Ulangi hingga semua bahan habis.

- Panaskan secukupnya minyak untuk menggoreng, lalu goreng bola bola tahu hingga matang dan kecoklatan.

- Angkat dan sajikan.

(*)

(TRIBUN-VIDEO.COM)

#resep #menu buka puasa #buka puasa #puasa