TRIBUN-VIDEO.COM - Belakangan ini viral natto, yang merupakan makanan tradisional Jepang.
Natto dianggap sebagian orang memiliki aroma yang tidak sedap seperti busuk.
Meskipun begitu, natto ini mempunyai kandungan nutrisi yang bagus untuk kesehatan, seperti: mencegah penyakit jantung.
Dikutip dari Tribunnews.com, Natto adalah hidangan asal Jepang yang terbuat dari kedelai yang difermentasikan.
Seperti yang diketahui, natto ini mempunyai tekstur berlendir, lengket dan berserabut.
Natto yang populer saat ini adalah makanan yang dianggap sebagai penemuan yang tidak disengaja.
Di Jepang, natto biasanya diberi kecap, mustard, daun bawang atau bumbu lainnya dan disajikan dengan nasi.
Baca: Viral Tren Makan Natto Kuliner Khas Jepang yang Terbuat dari Kedelai
Meskipun memiliki aroma yang khas busuk, cara makan natto juga terbilang unik.
Aroma natto bisa mengganggu selera yang ingin mengonsumsinya.
Namun siapa sangka makanan berbau tak sedap justru memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, seperti:
- Mencegah penyakit jantung
- Menurunkan tekanan darah
- Baik untuk pencernaan.
Sebab bakteri Bacillus Subtilis ini bisa meningkatkan kesehatan usus yang sama dengan probiotik.
(Tribun-Video/TribunSolo)
Artikel ini telah tayang di TribunSolo.com dengan judul Viral Natto Makanan Khas Jepang, Ternyata Bermanfaat untuk Kesehatan: Cegah Penyakit Jantung
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.