Tips Menyimpan Daging Kurban Iduladha agar Tahan Lama dan Bebas dari Pertumbuhan Bakteri

Download aplikasi berita TribunX di Play Store atau App Store untuk dapatkan pengalaman baru.

TRIBUN-VIDEO.COM - Banyak orang ternyata masih keliru dalam menangani daging kurban sebelum disimpan ke dalam freezer.

Daging kurban sebaiknya tidak langsung dicuci sebelum disimpan karena dapat membuat daging lebih lembap dan memicu pertumbuhan bakteri.

Baca: Resep Semur Daging Sapi Empuk dan Meresap Cocok untuk Olahan Idul Adha

Selain itu, daging juga dianjurkan disimpan terlebih dahulu di chiller sebelum masuk freezer agar suhu daging lebih stabil.

(Tribun-Video.com/Tribunnews.com)