Enak Buat Takjil! Resep Gorengan Bala-bala Sayur yang Mudah Dibuat

Download aplikasi berita TribunX di Play Store atau App Store untuk dapatkan pengalaman baru

TRIBUN-VIDEO.COM - Gorengan seperti bala-bala kerap menjadi favorit buat menu takjil buka puasa.

Menu takjil buka puasa bala-bala atau bakwan yang gurih ini pas banget dimakan bersama cabai rawit.

Buat teman minum es teh manis saat buka puasa, bala-bala juga siap menggoyang lidah.

Bala-bala pun rasanya cocok menjadi menu pelengkap di momen buka puasa.

Baca: Apa Hukum Cicipi Masakan Takjil dan Kemasukan Air Wudu?

Wortel fresh 500 gram dengan harga terjangkau, pesan di sini
Untuk bala-bala sayur, bahan membuatnya mudah didapat dipasar.

Harga belanjaan buat memasak bala-bala sayur juga terjangkau lho.

Tepung terigu premium 1 kg, pesan di sini

Sayurannya mulai dari wortel, tauge, hingga kol.

Berikut ini resep gorengan bala-bala sayur untuk menu takjil buka puasa, dikutip dari Sajian Sedap, Rabu (13/3/2024).

Resep untuk hasil 12 buah bala-bala sayur.

Minyak goreng 1 liter diskon 10 persen, pesan di sini

Baca: Live Update Travel: Berburu Takjil di Semarang hingga Jejak Peninggalan Syeikh Syarif

Bahan-bahan
Bahan Bala-bala Sayur
100 gram wortel, iris korek api
100 gram kol, iris halus
50 gram tauge
100 gram udang kupas, cincang kasar
150 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
1 butir telur, kocok lepas
125 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 tangkai seledri
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
2 siung bawang putih, haluskan
1/4 sendok teh garam
750 ml minyak untuk menggoreng

Langkah Pembuatan
Campur semua bahan bala-bala sayur jadi satu.

Sendokkan adonan bala-bala sayur ke dalam minyak yang sudah dipanaskan.

Goreng bala-bala sayur di atas api sedang sampai matang dan kecoklatan.

(*)

Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul Resep Gorengan Bala-bala Sayur untuk Menu Takjil Buka Puasa

# resep # resep takjil # takjil # takjil berbuka puasa #menu takjil #buka puasa # gorengan # balabala # bakwan sayur #