Soto Sampah Jadi Sasaran! Kuliner Malam di Jogja Selain Legend Juga Nikmat dan Murah Meriah

TRIBUN-VIDEO.COM - Bermalam di Jogja dan merasa lapar, Tribunners tak perlu Bingung.

Soto Sampah menjadi solusi dan sudah lama dikenal sebagai kuliner malam favorit di Jogja.

Wajar saja jika Soto Sampah menjadi tempat pilihan ketika lapar melanda.

Soto Sampah ini bisa dibilang sebagai kuliner yang unik.

Jika biasanya warung soto buka saat pagi hari untuk sarapan, beda halnya dengan Soto Sampah.

Baca: Lezatnya Kuliner Khas Tionghoa Kue Mipan Glodok Legendaris, 80 Porsi Ludes dalam Satu Jam

Soto Sampah justru buka hingga malam hari.

Selain itu, namanya juga unik hingga membuat banyak orang menjadi pensaran.

Meskipun bernama Soto Sampah, pembeli tidak perlu khawatir mengenai kebersihan dari hidangan ini.

Soto Sampah berada di sudut Pasar Kranggan Jogja, menempati sebuah warung sederhana tepatnya berlokasi di Jalan Kranggan Nomor 2, Cokrodiningratan, Jetis, Kota Yogyakarta, Jogja.

Wahyu (33), selaku penjual Soto Sampah, menceritakan bahwa nama tersebut datang dari para pembeli soto.

Hal ini lantaran penyajian soto yang awut-awutan.

Baca: Food Garden Batu Night Spectacular Suguhkan Pemandangan Alam Bukit Bintang dan Kuliner Lezat

Jika selama ini soto disajikan dalam mangkuk, tetapi Soto sampah disajikan dalam piring.

Penampilan soto tersebut sepintas mirip dengan kebanyakan soto yang ada di Jogja, yakni memiliki kuah yang bening.

Racikan dari soto sampah terdiri dari bihun, kecambah, kobis, dan daun seledri, kemudian disiram kuah kaldu yang dicampur beragam bumbu dengan rasa rempah-rempahnya yang cukup kuat.

Tanpa ditambahi kecap ataupun sambal, Soto Sampah sudah memiliki rasa yang mantap.

Soto sampah sebetulnya sudah ada sejak tahun 1970-an.

Baca: Nikmatnya Berwisata di Kampoeng Pasir Kemala Beach, Kulineran Ditemani Deburan Ombak Pantai

Wahyu merupakan generasi ketiga penerus usaha yang dirintis oleh kakeknya.

Sejak awal mula dirintis, Soto Sampah menempati tempat yang sama, berada di depan atau berseberangan dengan SPBU Kranggan.

Lokasi tersebut hanya 100 meter utara Tugu Jogja.

Untuk menikmati hidangan Soto Sampah, tersedia beragam pilihan lauk pauk, mulai dari gorengan, sate telur puyuh, tahu bacem, kepala ayam, sate usus.

Selain soto juga disediakan nasi rames yang bisa dipesan.

Seporsi Soto Sampah dibanderol seharga Rp 10.000 saja.

Tribunners bisa menikmati Soto Sampah yang buka setiap hari mulai pukul 07.00 - 03.00 WIB.

(Tribun-Video.com/ TribunTravel.com)

Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul Soto Sampah, Kuliner Malam di Jogja yang Nikmat dan Murah Meriah

# soto # kuliner # Kuliner Malam # Murah Meriah