Bahaya Pengunaan Minyak Goreng Berulang Kali Bisa Memicu Masalah Kesehatan Tubuh: Penyakit Jantung

TRIBUN-VIDEO.COM - Siapa ni sobat sehat yang tidak tergiur dengan makanan gorengan?

Dengan rasanya yang gurih dan lezat, gorengan tentunya membuat ketagihan.

Namun dengan minyak goreng yang panas, makanan yang diolah dengan digoreng membuat crispy.

Berbicara soal minyak goreng, apabila digunakan berulang kali tidak bagus untuk kesehatan.

Para ahli kesehatan menjelaskan bahwa mengonsumsi minyak goreng bekas yang telah dimasak beberapa kali tidak bagus untuk kesehatan.

Sebab minyak goreng bisa memicu beberapa penyakit hingga mengancam jiwa.

Dalam sebuah penelitian, minyak goreng yang dipanaskan berulang kali memiliki nilai peroksida lebih tinggi dibandingkan dengan minyak yang tidak dipanaskan atau dipanaskan sekali.

Baca: Bisa Jadi Pengganti Minyak Goreng, Sudah Kantongi SNI, Minyak Makan Merah Siap Diproduksi Massal

Faktor risiko bila mengonsumsi minyak goreng digunakan berkali-kali, seperti

- Kanker

- Hipertensi

- Penyakit kardiovaskuler

- Kolesterol dan Penyakit jantung.

Bahkan mengonsumsi minyak bekas juga bisa merusak gangguan fungsi usus.

(Tribun-Video/TribunHealth)

Artikel ini telah tayang di Tribunhealth.com dengan judul Minyak Goreng Rafinasi Dikaitkan dengan Penyakit Jantung, Tak Boleh Digunakan Berulang

#minyak goreng #minyak curah #kesehatan #penyakit jantung

Baca Artikel Lainnya di Sini