Resep Membuat Indomie Carbonara, Rekomendasi Menu Buka Puasa untuk Keluarga

TRIBUN-VIDEO.COM - Untuk Tribunners yang hobi memasak, atau sedang belajar memasak, berikut ini resep lengkap Indomie Carbonara yang patut Tribunners coba.

Alat yang dibutuhkan:
⦁ Mangkuk
⦁ Sendok
⦁ Panci
⦁ Spatula

Baca: Resep Membuat Es Orange Blend, Minuman yang Cocok untuk Lepas Dahaga di Siang Hari

Bahan-bahan:
- 2 bungkus mi instan rasa soto
- Margarin atau mentega
- 400 ml susu full cream
- 4 sdm tepung terigu
- Sosis
- Keju quick melt
- Cabai bubuk

Baca: Resep dan Cara Membuat Kopi Susu Rempah, Rekomendasi Minuman Hangat untuk Pecinta Kopi

Langkah-langkah:
⦁ Siapkan bahan-bahannya, seperti 2 bungkus mie instan, keju, mentega, sosis, dan susu full cream.
⦁ Setelah merebus mi instan hingga setengah matang, lelehkan mentega di atas panci, lalu masukkan tepung dalam kondisi api kompor mati.
⦁ Kemudian masukkan 400 ml susu. Kompor masih dalam kondisi mati agar tepung tidak menggumpal.
⦁ Setelah tercampur, masukkan potongan sosis dan keju quick melt. Aduk lagi. Setelah tercampur, nyalakan kembali api kompor dan aduk hingga mendidih dan mengental.
⦁ Setelah itu, baru masukkan mi instan beserta bumbu-bumbunya. Tidak terkecuali dengan minyaknya. Aduk-aduk lagi hingga rata.
⦁ Letakkan mi yang sudah jadi di atas piring, lalu taburi keju dan bon cabai di atasnya. Nah, begini penampakkan mi instan carbonara ala Laura Anna.
⦁ Laura mengingatkan untuk tidak menambahkan penyedap rasa atau garam pada masakan tersebut. Jika memang kurang asin setelah mencicipi rasanya, baru tambahkan.

(*)

# Resep # Indomie  # Sosis # mi instan