Kuliner Enak di Solo: Gurihnya Mete Khas Wonogiri, Banyak Pilihan Rasa, Original hingga Pedas Manis

TRIBUN-VIDEO.COM - Tribuners, kelezatan gurihnya mete khas Wonogiri memang tak bisa dipungkiri lagi.

Bahkan, mete dari Wonogiri sudah terkenal di berbagai penjuru daerah.

Tekstur renyah dan cita rasanya yang gurih diyakini sudah berhasil merebut hati para penikmat camilan yang diolah dari biji jambu monyet itu.

Beda dari mete pada umumnya, ternyata camilan yang kerap disuguhkan untuk tamu ketika lebaran dan hajatan ini dapat diolah dengan berbagai varian rasa.

Di antaranya, mete yang disuguhkan adalah mete varian rasa original atau gurih asin.

Baca: Kuliner Enak di Solo: Nasi Goreng Tiwul Pak Tesy Wonogiri, Rasakan Sensasi Beda Makan Nasi Goreng

Namun ternyata, ada juga varian pedas manis dari olahan mete.

Satu di antara perajin mete Wonogiri, Parsi menuturkan bahwa mete memang menjadi satu di antara makanan khas Wonogiri yang banyak dicari.

Menurutnya, mete bisa digoreng atau dioven bersama bumbu sederhana.

Selain itu, mete juga bisa diberi bumbu pedas manis.

Dia menjelaskan, membuat varian mete rasa original atau gurih  biasanya, dirinya mengolah dengan bawang putih dan daun jeruk.

Sementara, untuk varian mete pedas manis, mete diolah dengan cabai, bawang putih dan gula jawa.

Bahkan, ada pula perajin yang menambahkan sedikit garam supaya lebih gurih.

Sementara, varian mete pedas manis tentunya menambah keanekaragaman rasa mete khas Wonogiri.

Adapun tekstur mete pedas manis tetap renyah, namun memberikan sensasi berbeda yakni pedas dengan sedikit manis.

Baca: Kuliner Enak di Solo: Mie Ayam Goreng Pak Har Manahan,Sensasi Baru Makan Mie Ayam, Seporsi Rp 8 Ribu

Aroma dari varian pedas manis juga cenderung sedikit lebih kuat.

Tribuners yang ingin mencoba, mete varian pedas manis ini
bisa ditemukan di berbagai toko penjual oleh-oleh khas Wonogiri, seperti di kompleks Pasar Wonogiri Kota.

Parsi mengatakan, jika mete pedas ini hanya tersedia lima kilogram per harinya.

"Di sini menyediakan mete pedas itu sehari cuma 5 kg, tapi ini juga sudah habis," terangnya.

Jadi, jangan sampai kehabisan ya Tribuners.

(Tribun-Video.com/TribunSolo.com)

Artikel ini telah tayang di TribunSolo.com dengan judul Mencicipi Gurihnya Kacang Mete Khas Wonogiri: Tak Hanya Rasa Original, Ada Varian Pedas Manis

# kuliner # Wonogiri # daun jeruk # Kacang # gula jawa # oleh-oleh