Resep Membuat Bakso Goreng, Rekomendasi Menu Buka Puasa

TRIBUN-VIDEO.COM - Untuk Tribunners yang hobi memasak, atau sedang belajar memasak, berikut ini resep lengkap Bakso Goreng Modal 5k yang patut Tribunners coba.

Alat yang dibutuhkan:
- Mangkok
- Sendok
- Teflon spatula
Piring saji

Baca: Resep Membuat Bola-bola Ubi, Bisa Dijadikan untuk Menu Buka Puasa

Baca: Resep dan Cara Mudah Membuat Telur Pontianak, Praktis dan Gurih

Bahan-bahan:
- 3 sdm Tepung Terigu
- 7 sdm Tepung tapioka (aci)
- Garam (penyedap rasa)
- gula
- 1 sdm Air
- Telur 1 butir
- Saus


Langkah-langkah:
Pertama, tuang 10 sendok makan air ke dalam teflon.

Kemudian, tambahkan 3 sendok tepung terigu. Biar makin enak, tambahkan micin atau bumbu penyedap rasa.

Aduk campuran air dan tepung tadi sampai menggumpal, hingga menjadi adonan.

Angkat dan dinginkan

Tambahkan 1 telur dan 7 sendok tepung aci atau tepung tapioka.

Campurkan semua bahan dan di uleni

Jangan lupa di tes rasanya dulu ya, sudah pas atau belum


Jika adonan sudah kalis, bisa langsung dibentuk bulat-bulat seperti layaknya Baso Goreng, atau bisa sesuai selera masing-masing

Siapkan air panas, untuk merebus

Tunggu sampai mengapung, jika basrengnya sudah mengapung tandanya sudah siap diangkat dan dinginkan

Setelah didinginkan, belah Bakso Goreng menjadi 4 bagian

Kemudian yang terakhir, langsung masukkan Basrengnya ke wajan yang sudah dipanaskan, tunggu sampai kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan.(*)

# bakso goreng # Resep Bakso # Kuliner Bakso # resep menu buka puasa # Ide Menu Buka Puasa