Resep Membuat Bola-bola Ubi, Bisa Dijadikan untuk Menu Buka Puasa

TRIBUN-VIDEO.COM - Untuk Tribunners yang hobi memasak, atau sedang belajar memasak, berikut ini resep lengkap Bola-bola Ubi yang patut Tribunners coba.

Alat yang dibutuhkan:
- Mangkok untuk mbejek2 ubi
- Panci kukus
- Sendok, Garpu
- Piring saji kecil
- Teflon
- Spatula

Baca: Resep Membuat Ice Coffee Brown Sugar Kekinian, Mudah dan Murah

Baca: Rekomendasi Menu Buka Puasa Simple dan Lezat, Berikut Resep Milkshake Ubi ala Sedap Skoy

Bahan-bahan:
- Cokelat batangan compound 1
- 600 gr ubi jalar kuning kukus
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm tepung terigu
- 160 gr gula pasir
- Garam
- Tepung panir
- Air

Langkah-langkah:
- Kukus ubi sampai matang. Lalu hancurkan menggunakan garpu..

- Coklat Batangan dipotong kotak dadu

- Campurkan ubi dengan tepung terigu dan tepung maizena. Aduk sampai rata. Bentuk bola-bola dengan tangan dan isi coklat batangan yang telah dipotong.

- Larutkan tepung terigu secukupnya dengan air. Dan siapkan tepung panir. Lalu masukkan bola-bola ke dalam tepung terigu yg telah cair.

- Kemudian masukkan ke tepung panir. Lakukan berulang sebanyak 3 kali supaya tepung panir nya nempel banyak..

- Panaskan minyak goreng lalu goreng hingga matang. Sajikan dengan cinta. Selamat mencoba.(*)

# bola ubi # menu buka puasa # Resep Olahan Ubi # Ide Menu Buka Puasa