Intip Goreng, Oleh Oleh Khas Solo dari Kerak Nasi

Download aplikasi berita TribunX di Play Store atau App Store untuk dapatkan pengalaman baru

TRIBUN-VIDEO.COM - Di Solo ada beberapa kuliner yang bisa dijadikan oleh-oleh. Salah satu yang terkenal adalah intip goreng.

Intip goreng merupakan makanan dari lapisan nasi kering, yang terdapat di dasar dandang, atau kuali penanak nasi bertekstur keras dan sedikit hangus terbakar disebut kerak nasi.

Di daerah Jawa khususnya masyarakat Surakarta menyebut kerak nasi ini sebagai intip.

Program: Local Experience
Editor Video: Faiz Fadhilah

#intipgoreng
#kuliner