TRIBUN-VIDEO.COM - Tawangmangu Karanganyar tak hanya menawarkan wisata alam namun juga kulinernya.
Berada di lereng Gunung Lawu, membuat suhu di Tawangmangu sejuk dan nyaman.
Hal inilah yang membuat wisatawan singgah ke beberapa tempat makanan untuk mengisi perut.
Salah satu kuliner yang banyak dicari adalah sate kelinci.
Olahan satu ini memang banyak dijajakan di Tawangmangu.
Baca: Kuliner Enak di Solo: Mie Nyemek Jayengan Pak Tres, Bisa Terjual 500 Porsi dalam Sehari
Namun jika Anda bingung indin mencoba yang mana bisa mendatangi warung makan Sate Kelinci Pak Temon.
Lokasinya di trotoar seberang jalan depan Kantor Balai Pelayanan Sosial Anak Tawangmangu.
Tepatnya di Jalan Lawu No.16, Nano, Tawangmangu, Kecamatan Tawangmangu, Kabupaten Karanganyar.
Sate kelinci di warung makan ini sangat lembut.
Sate disajikan bersama lontong lalu disiram saus kacang.
Cita rasanya sangat enak gurih dan manis menjadi satu.
Jika Anda ingin ada sensasi pedas, pembeli dapat mencampurnya dengan irisan cabai dan bawang merah.
Dilansir dari Tribunjateng, Temon Wiryo Wiyono bersama istrinya Bu Gemi telah lama jualan sate kelincidi kawasan Tawangmangu.
Selain sate kelinci, mereka juga menjual sate ayam.
Baca: Kuliner Pedas Favorit di Kota Jogja, Ayam Bakar Pak Yanto di Gondokusuman Bisa Jadi Pilihan
Rupanya, Pak Temon sapaan akrabnya merintis usaha kuliner sate sejak bujang.
"Awalnya ikut jualan orang. Setelah bisa, jualan sendiri. Keliling ke hotel dan penginapan. Pakai pikulan. Dulu jualan sate ayam, sate kelinci belum ada," ujarnya seperti dikutip dari tribunjateng.
Lebih lanjut, Pak Temon menceritakan awal mula menjual sate kelinci.
Ia mulai berjualan sate karena ada permintaan wisatawan yang singgah di kawasan Tawangmangu.
Karena itulah Pak Temon memutuskan untuk berjualan sate.
Sempat berjualan keliling, akhirnya Pak Temon memutuskan jualan di satu tempat.
Semula di area Grojogan Sewu, kemudian pindah ke kios di jalan Raya Tawangmangu.
Dan akhirnya jualan di warung tenda yang berada di trotoar depan Balai Pelayanan Sosial Anak Tawangmangu.
Menjajakan sate kelinci dan ayam, namun kata Pak Temon wisatawan lebih banyak mencari sate kelinci.
Menurutnya, ia mendapat daging kelinci dari pedangang di sekitar Tawangmangu.
Dalam sehari Pak Temon bisa menjual sekitar 50 porsi.
Jika hari libur dan ramai bisa menjual sampai 100 porsi.
Soal harga cukup ramah di kantong karena mulai Rp 20 ribuan. (*)
Artikel ini telah tayang di TribunSolo.com dengan judul Lezatnya Sate Kelinci Pak Temon Tawangmangu, Diguyur Saus Kacang Makin Nikmat dan Legit
# Tawangmangu # Sate Kelinci # kuliner # solo
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.