TRIBUN-VIDEO.COM - Traveler, Sukoharjo menyimpan beragam kuliner yang sayang untuk dilewatkan.
Satu di antaranya Sego Sambel Cobek Obong.
Meski masih baru kuliner yang satu ini selalu ramai diburu pembeli.
Dikutip dari TribunTravel.com, kuliner yang baru buka pada bulan Desember 2021 ini disajikan dengan cara yang cukup unik.
Baca: Selain Sego Sambel Mak Yeye, Ada 4 Kuliner Serba Sambal yang Wajib Dicoba di Surabaya
Ya, proses masak Sego Sambel Cobek Obong ini bukan menggunakan wajan seperti pada umumnya.
Melainkan menggunakan cobek yang diletakkan di atas kompor.
Cobek kecil yang berjejer tersebut kemudian dibakar berurutan dengan api besar.
Panasnya bara api yang mengelilingi cobek itu membuat sambal meletup-letup dan mengeluarkan aroma yang sangat harum.
Di Sego Sambel Cobek Obong, ada beragam menu yang bisa dipilih sebagai pendamping saat menikmati sambal tersebut.
Di antaranya ayam, cumi, udang, ikan nila, ikan lele, ikan belanak, kikil, babat dan masih banyak lagi.
Namun, menu ikan belanak dan ayam merupakan menu yang paling banyak diminati di Sego Sambel Cobek Obong.
Baca: Habiskan 70 Kg Belut dalam 2 Jam, Sambel Belut Pak Wardi di Yogyakarta Sajikan Cita Rasa Super Pedas
Menariknya, di sini traveler bisa memesan sambal dengan level kepedasan sesuai selera, mulai dari level 0-5.
Traveler bisa menikmati kelezatan menu di Sego Sambel Cobek Obong ini mulai dari Rp 26 ribu saja.
Lokasi Sego Sambel Cobek Obong berada di Jalan Raya Djlopo, Sawah, Gedangan, Kecamatan Grogol, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah.
Kuliner ini buka setiap harinya mulai pukul 11.00-22.30 WIB.
(Tribun-Video.com/TribunTravel.com)
Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul Sego Sambel Cobek Obong, Kuliner Favorit di Sukoharjo yang Wajib Dicoba Penggemar Pedas
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.