TRIBUN-VIDEO.COM - Traveler, makanan hangat dan berkuah sangat cocok disantap saat berada di Karanganyar.
Seperti kuliner bakso, di Karanganyar sendiri terdapat bakso yang lezat namun harganya sangat ramah di kantong.
Namanya Bakso Malang Asli Pak Slamet.
Dikutip dari TribunSolo.com, dalam seporsi bakso spesial di tempat ini terdiri dari bakso kecil, bakso tahu, bakso goreng, bakso urat, pangsit kuah dan goreng serta bihun.
Bakso Malang Asli Pak Slamet ini semakin nikmat dengan siraman kuah dari kaldu sapi.
Diketahui, bakso yang menjadi favorit para pencinta kuliner ini telah buka sejak 1991.
Slamet mengatakan, sebelum membuka warung dirinya berjualan bakso dengan berkeliling menggunakan gerobak selama enam bulan.
"Awal saya berjualan bakso dengan keliling, saya selalu jaga kualitas sehingga pembeli tidak ada yang protes atau mengeluh dengan bakso saya," ujarnya.
Untuk membuat bakso, Slamet mengaku menggunakan daging dengan kualitas terbaik agar pelanggannya tidak kecewa.
"Awal saya berjualan bakso dengan keliling, saya selalu jaga kualitas sehingga pembeli tidak ada yang protes atau mengeluh dengan bakso saya," ujarnya.
Slamet menggunakan perbandingan 10 kilogram sapi dan lima kilogram tepung tapioka.
"Bakso yang saya sajikan selalu segar, setiap hari membuat bakso, " ucapnya.
Baca: Nikmati Bakso Malang Langganan Anies Baswedan, Jualan Pakai Sepeda dan Gerobak Sederhana
Baca: Waroeng Jadoel di Temanggung, Lokasi Kuliner yang Wajib Dikunjungi, Ada Sejak 200 Tahun Lalu
Tak main-main, pelanggan dari Bakso Malang Asli Pak Slamet ini banyak yang berasal dari kalangan para pejabat.
Mulai dari Bupati Karanganyar Juliyatmono, Wakil Bupati Karanganyar Rober Christanto, hingga mantan Bupati Karanganyar Rini Iriani.
"Banyak pejabat Karanganyar yang pernah makan di sini, mulai dari pejabat ASN hingga Pak Juliyatmono saat masih menjadi anggota DPRD Karanganyar pernah makan di sini," jelasnya.
Menu yang disajikan di Bakso Malang Asli Pak Slamet ini mulai dari Bakso Kecil, Bakso Biasa, hingga Bakso Spesial dengan harga mulai dari Rp 11 ribu hingga Rp 17 ribu saja.
Tak hanya itu, di tempat ini juga menjual Iga Rusuk seharga Rp 10 ribu, pangsit goreng, pangsit basah serta bakso goreng.
Apabila ingin mencicipi kuliner ini, traveler bisa datang di Kampung Mandungan, Kelurahan Jungke, Kecamatan Karanganyar, Kabupaten Karanganyar
(Tribun-Video.com/TribunSolo.com)
Artikel ini telah tayang di TribunSolo.com dengan judul Wisata Kuliner di Karanganyar, Bakso Malang Asli Pak Slamet Jualan Sejak 1991, Langganan Pejabat
#Bakso Malang #kuliner #Karanganyar #kuliner
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.