TRIBUN-VIDEO.COM - Bali memang dikenal memiliki sejumlah kuliner lezat.
Satu di antara banyak kuliner di Bali yang patut kamu coba, ada Bebek Patmoroso.
Lokasinya ada di Jalan Pengubengan Kauh Nomor 36, Kerobokan Kelod, Kecamatan Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali.
Bebek Patmoroso ini cukup populer di kawasan Bali dan sekitarnya.
Selain populer, kuliner ini juga termasuk unik.
Baca: Buka sejak 1986, Bebek Goreng H. Slamet Punya 100 Cabang, Ceker Bebek Jadi Menu Best Seller
Bagaimana tidak, saat menyantap seporsi Bebek Patmoroso akan disajikan bersama minyak kaldu yang ada di setiap meja.
Nantinya, minyak kaldu tersebut akan dituangkan ke nasi supaya rasanya tambah gurih.
Nah, penasaran seperti apa cita rasa dari Bebek Patmoroso?
Seperti dikutip TribunTravel, Jumat (07/01/2022), seorang food vlogger bernama Sari yang dikenal dengan akun YouTube-nya Separuh Aku Lemak, membagikan momen saat dirinya mencicipi kuliner tersebut.
Dalam video yang diunggahnya, Bebek Patmoroso disebutkan berbeda dengan warung bebek lainnya.
Perbedaan ini terletak pada bumbu rempahnya.
"Rempahnya ini yang menjadi ciri khasnya," kata penjual saat berbincang dengan Sari.
Setelah puas berbincang, Sari kemudian memesan menu bebek goreng.
Seporsi Bebek Patmoroso disajikan lengkap dengan nasi putih, serundeng, sambal goreng pedas dan kol goreng.
"Waduh ini empuk banget, dagingnya terlihat snagat lembut," kata Sari.
Baca: Makan di Warung Ayam Guling Sambal Bawang Sidakarya Bali, Ayamnya Dimarinasi Selama 3 Hari
"Daging bebek, nasi, sambal beserta kol ini surga dunia," tambahnya.
Sembari menikmati bebek goreng, tak ketinggalan Sari mencoba minyak kaldu yang menjadi ciri khas dari Bebek Patmoroso.
Biasanya memang minyak kaldu tersebut ditambahkan ke nasi supaya makin gurih rasanya.
Selain bebek yang menjadi menu favorit, warung ini juga menyediakan menu lain yang tak kalah nikmat.
Seperti ayam goreng, tahu goreng, tempe goreng, terong goreng, kol goreng dan lainnya.
Untuk satu porsi bebek goreng dibanderol harga Rp 29 ribu saja.
Sementara, untuk harga seporsi nasi putih hanya Rp 5 ribu.
Nah, jika kamu ingin mencoba Bebek Patmoroso, warung ini buka mulai pukul 10.00 - 18.00 WITA.(*)
Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul Bebek Goreng Unik di Bali, Makannya Disiram Pakai Minyak Kaldu Gurih
# Kuliner Bebek # Bali # kuliner Bali # bebek goreng
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.