TRIBUN-VIDEO.COM - Bubur kacang hijau merupakan satu di antara kuliner yang digemari masyarakat.
Biasanya, bubur kacang hijau hangat dimakan sambil dicelup selembar roti tawar.
Agar semakin mantap, ada juga yang menambahkan bubur kacang hijau dengan santan.
Nah, bagi kamu yang sedang jalan-jalan di Jambi dan mencari kuliner bubur kacang hijau tak perlu bingung.
Baca: Cicipi Kuliner Unik di Tangerang, Bursoga Kang Basit Sajikan Bubur dengan Sop Iga yang Kaya Rempah
Sebab, terdapat sejumlah pedangang yang menjajakan bubur kacang hijau.
Satu di antaranya yang populer yakni ada Bubur Kacang Hijau Manyun.
Lokasinya di The Hok, Jambi.
Tepatnya di seberang Warung Sambal Honje.
Baca: Bubur Ayam Kabita Kuliner Legendaris di Bogor, Hadir sejak 1971 dan Populer hingga Kini
Dikutip TribunTravel, Kamis (26/8/2021) melalui akun YouTube Mr Food Funter, ia berkesampatan mengunjungi Bubur Kacang Hijau Manyun.
Dalam video yang diunggahnya, tampak Bubur Kacang Hijau Manyu dijajakan di pinggi jalan menggunakan sebuah gerobak sederhana berwarna biru abu-abu.
"Hallo ibu, saya mau tanya ini sudah berapa lama yaa bu bukanya?" tanya Mr Food Hunter kepada Ibu Ratna selaku penjual dan pemilik Bubur Kacang Hijau Manyun.
"Saya ini sudah berjualan sekira 17 tahun," jawab Ibu Ratna.
Kendati demikian Bubur Kacang Hijau Manyun tidak pernah sepi pembeli.
Bahkan pelanggan silih berganti berdatangan menuju Bubur Kacang Hijau Manyun.
Menurut penuturan Ibu Ratna dalam sehari ia mampu menjual ratusan porsi.
Namun,karena pandemi Covid-19, penualan pun ikut berkurang.
Setelah puas bebrincang dnegan Ibu Ratna, Mr Food Hunter memesan seporsi bubur kacang hijau yang dipadukan dnegan ketan hitam.
Ibu Ratna pun langsung membuatkan pesanan tersebut.
"Cita rasa bubur kacang hijaunya ini tidak terlalu manis ya dan saya suka," kata Mr Food Hunter.
"Untuk ketan hitamnya dimasak dengan sempurna, jadi wajar saya kalau Bubur Kacang Hijau Manyun ramai pembeli," imbuhnya.
Dalam satu porsi Bubur Kacang Hijau Manyun, terdapat kacang hijau, ketam hitam dan siraman kuah santan.
Cita rasa santan ini menambah rasa gurih yang membuat bubur kacang hijau menjadi semakin enak.
Kamu yang penasaran, seporsi Bubur Kacang Hijau Manyun dibanderol dengan harga terjangkau, yakni hanya Rp 10 ribu saja.
Bubur Kacang Hijau Manyun buka setiap Senin hingga Sabtu mulai pukul 16.30-22.00 WIB.
Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul Bubur Kacang Hijau Laris Manis di Jambi, Sehari Ludes Ratusan Porsi
# bubur kacang hijau # bubur jambi # bubur khas jambi # kuliner jambi
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.