TRIBUN-VIDEO.COM - Sudah bukan rahasia lagi, jika deretan artis Tanah Air menjajal keberuntungannya di bisnis kuliner.
Ada banyak artis Tanah Air yang membuka usaha kuliner mulai dari camilan, roti hingga restoran dengan konsep yang unik.
Satu di antara restoran artis Tanah Air yang menarik untuk diulas adalah milik Ayu Dewi.
Pada awal Juli 2020 lalu, presenter kondang Ayu Dewi membuka sebuah restoran yang berada di kawasan Menteng, Jakarta Pusat, DKI Jakarta.
Restoran dengan tema Chinese Fusion Japanese ini menarik karena tak hanya menyajikan menu lezat khas Chinese tapi juga membuat desain interiornya terlihat mencolok.
Restoran bernama TWELVE Chinese Dining ini terletak di Jalan Dr. Kusuma Atumaja No 75 Menteng, Jakarta Pusat, DKI Jakarta.
Food vlogger Ken dan Grat pun tak ingin ketinggalan untuk mengulas seperti apa makanan dan interior di TWELVE tersebut.
Dilansir dari Channel YouTube Ken & Grat, Sabtu (3/7/2021), pasangan Youtuber ini memperlihatkan suasana restoran yang didekorasi khas Oriental dengan dominasi interior China dan Jepang.
Terlihat di beberapa sudut restoran terdapat pagoda hingga patung yang menggambarkan ke-12 shio China.
Ya, nama TWELVE diambil dari zodiak China yang terdiri dari 12 shio.
Baca: Mencicipi Sajian Sei Sapi di Restoran Milik Rizky Billar, Harga Pas di Kantong Milenial
Baca: Michaelss Garden Restoran Bertema Taman Hijau yang Tawarkan Menu Makanan Khas Nusantara
Grat menyebutkan bahwa restoran ini mirip dengan Chinese Restaurant di Yokohama.
Tak hanya sampai di situ, konon chef yang memasak hidangan di restoran milik Ayu Dewi ini juga berasal dari Yokohama, Jepang.
Selain bisa menikmati ragam kuliner Chinese dan Jepang, pembeli yang datang juga bisa melihat proses memasak di open kitchen.
Di antaranya ada makanan pembuka seperti Chilled Hay-Smoked Shima Aji with Konbu Topping, Chilled Sous Vide Chicken with Japanese Konbu Marinate, Chilled Tofu with Sweet Spicy sauce Chinese Jellyfish dan masih banyak lagi.
Kemudian ada pula menu dimsum, soup, seafood, noodle, poultry, beef hingga rice yang terdiri dari banyak pilihan.
Untuk harga varian dimsum mulai Rp 40 ribuan.
Ada dua dimsum yang dicoba Ken dan Grat yakni Soy-Brushed Meat Bun dan Squid Ink.
Kedua dimsum ini sama-sama unik, yang pertama Soy-Brushed Meat Bun merupakan bakpao yang disiram dengan saus dan berisikan daging serta jamur.
Sementara Squid Ink berwarna hitam karena terbuat dari tinta cumi dan berisikan daging udang.
Yang menarik perhatian Ken & Grat adalah Squid Ink yang kulitnya berwarna hitam dan emas.
"Ini ada emas-emasnya gaes, tuh lihat ada emas-emasnya. Orang kan suka taruh emas di atas makanan, jangan-jangan ini beneran pakai gold. Sultan!!," kata Ken sembari menunjukan Squid Ink.
Makan dimsum pakai emas, berkilauan," imbuh Grat.
Selain dimsum ada menu lain yang dicoba Ken & Grat, mereka berdua mengaku puas menikmati makanan di restoran artis crazy rich ini. (*)
Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul Kulineran di Restoran Artis Crazy Rich, Berasa Sultan Makan Dimsum Berlapis Emas
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.