Travel

7 Kuliner Kaki Lima Terbaik di Penang yang Cocok untuk Menu Makan Siang

Selasa, 1 Oktober 2019 14:06 WIB

TribunTravel.com

TRIBUN-VIDEO.COM - Liburan ke Penang Malaysia akan terasa kurang jika belum mencoba kulinernya.

Jika kamu ingin benar-benar merasakan makanan khas Penang, wajib mencoba kuline kaki limanya.

Kuliner kaki lima di Penang menawarkan makanan khas yang otentik.

Dilansir TribunTravel dari laman trip101.com berikut 7 kuliner kaki lima terbaik di Penang yang cocok untu menu makan siang.

1. Char Koay Teow

Char Koay Teow adalah satu kuliner kaki lima terbaik di Penang yang wajib kamu coba.

Char Koay Teow terbuat dari nasi yang dimasak dengan saus hitam manis, udang, kerang, telur dan kecambah.

2. Assam Laksa

Assam Laksa adalah kuliner kaki lima yang bisa kamu temukan hampir di semua kawasan Penang.

Assam Laksa terbuat dari mie yang dimasak dengan kaldu ikan pedas.

Assam Laksa cocok dinikmati saat cuaca dingin atau hujan.

3. Nasi Lemak Penang

Nasi lemak di Penang berbenda dengan Nasi lemak India atau Melayu.

Jika nasi lemak Melayu menggunakan santan, nasi lemak Penang menggunakan saus tomat.

Nasi biasanya dimasak dengan pasta tomat, susu dan rempah-rempah.

Penduduk lokal menyebut nasi lemak dengan sebutan nasi Tomato.

4. Hokkien Mee

Hokkien Mee merupakan hidangan yang berisi irisan daging babi, kue ikan, tauge, bawang merah dan pasta cabai merah.

Semua bahan tadi disiram dengan kaldu gurih yang terbuat dari udang kerang dan kepala udang.

5. Penang rojak

Sekilas mirip seperti lotek atau gado-gado di Indonesia, namun menggunakan bahan yang berbeda.

Penang rojak terdiri dari dadih kacang, tauge, mentimun, kerupuk udang, dan sotong yang disiram dengan saus kacang.

6. Teochew Chendul

Teochew Chendul adalah semangkuk es serut yang berisi ketan hijau, jeli, kacang merah, daging kelapa dan gula merah cair.

Teochew Chendul cocok dinikmati saat siang hari.

7. Mee Goreng

Sekilas kuliner ini mirip seperti mi goreng yang ada di Indonesia.

Perbedaannya terletak pada bahan yang digunakan.

Mee Goreng terbuat dari mi yang dicampur dengan sotong, kentang, tauge, tomat, cabai dan kecap.