Juarai USU Pitching, Razie Buka Gerai Minuman Manisdingin di Gelanggang Mahasiswa USU

Download aplikasi berita TribunX di Play Store atau App Store untuk dapatkan pengalaman baru

TRIBUN-VIDEO.COM - Di usianya yang masih menginjak 21 tahun, Muhammad Fachrur Razie sudah berhasil membuka gerai minuman Manisdingin. 

Razie sapaannya, merupakan mahasiswa prodi Kewirausahaan di Universitas Sumatra Utara yang menjuarai kompetisi USU Pitching. Tidak sendirian, Razie dibersamai oleh Habib yang merupakan founder Manisdingin menjalankan bisnis ini.

Pada Gelanggang Mahasiswa USU tepatnya di Entrepreneur Lab, Razie menjalankan usahanya. Berbagai minuman mulai dari kopi, teh, hingga susu turut ia racik sendiri di sini.

“Aku belajar meracik minuman otodidak, dari Youtube. Tapi karena memang teman-teman ada yang punya coffee shop, suka ikut sharing jadi semakin tau cara untuk meracik minuman,” ucapnya.

Razie mengaku sempat mengalami kegagalan pada bisnis serupa. Pada 2022, ia terpaksa gulung tikar akibat terlalu terburu-buru membuka cabang usahanya sehingga lalai terhadap SOP yang sudah ia jalankan. 

Berangkat dari kejadian tersebut, pada 2023 Razie membuka lembaran baru di Manisdingin. Ia mengevaluasi kesalahan yang pernah dilakukan dan bertekad menjadikan Manisdingin lebih baik.

“Pada saat itu memang sempat ada kegagalan kak. Makanya, setelah aku evaluasi, belajar dari kegagalan itu, akhirnya buka Manisdingin,” jelasnya.
Dalam perjalanan Manisdingin, Razie mengatakan tak luput dari dukungan kampus yang bersedia memberikan tempat untuk dirinya berjualan. 

“Karena menang lomba USU Pitching, kami dapat pendanaan dan juga wadah untuk berjualan di sini kak. Ada juga beberapa mahasiswa yang berjualan makanan di tempat ini,” tambahnya.

Pihak USU pun menyediakan tempat tersebut hingga Razie menyelesaikan kuliahnya.

Untuk harga satu cup Manisdingin dimulai dari Rp 5 ribu hingga Rp 20 ribu. Harga yang cukup ramah di kantung mahasiswa.

Selain aktif di bidang kewirausahaan, Razie juga berkecimpung di dunia seni. Ia turut menjadi bassist, penulis lagu, pada Band 1080. Dirinya juga tampil di berbagai kesempatan publik.

Meskipun sibuk, ia tetap konsisten menjalani perannya sebagai mahasiswa aktif di Universitas Sumatera Utara (USU) dan mengetuai berbagai organisasi. 

Dengan branding yang sangat baik, dirinya sering diundang sebagai pembicara di berbagai acara, seperti seminar dan sharing session. 
Keaktifan dan semangat juang Razie yang tinggi layak untuk diapresiasi.

Program: Local Experience 
Editor Video: yohanes anton kurniawan

#usu #umkm #lomba #localexperience #medan #manisdingin