Petani Kolang-kaling di Ciamis Banjir Pesanan pada Bulan Ramadhan, Bisa Capai 1 Kuintal Per Hari

Download aplikasi berita TribunX di Play Store atau App Store untuk dapatkan pengalaman baru

Laporan Wartawan Tribun Priangan, Ai Sani Nuraini

TRIBUN-VIDEO.COM - Di bulan ramadan seperti sekarang ini, ada makanan khas yang seringkali disajikan untuk menu berbuka puasa, salah satunga kolang-kaling.

Ada banyak olahan yang bisa sibuat dengan bahan dasad kolang-kaling tersebut, misalnya kolak kolanh-kaling, manisan kolang-kaling, juga seringkali dijadikan sebagai bahan topping es campur.

Dengan begitu, saat ini para petani kolang-kaling di Kabupaten Ciamis kebanjiran pesanan dari berbagai kalangan seperti pedagang maupun perseorangan.

Ade Suryaman salah satunya, petani kolang-kaling di Dusun Awilarangan, Kelurahan Linggasari, Kecamatan Ciamis, Kabupaten Ciamis mengaku permintaan kolang-kaling dalam satu hari di bulan ramadan tahun ini bisa mencapai satu kuintal.

Baca: Jajanan Korea dan Thailand Jadi Menu Favorit di Sentra Kuliner Ramadhan Jalan Garuda Banda Aceh

"Tahun ini permintaan kolang-kaling meningkat, contohnya dalam satu hari kami dapat permintaan bahan baku kolang-kaling satu kuintal banyaknya," ujar Ade kepada Tribun, Kamis (14/3/2024).

(Tribun-Video.com/Tribunpriangan.com)

# Ciamis  # kolang-kaling # petani