Cara Masak Katsu Tahu Super Duper Gampang, Hidangan Jepang Kekinian tapi Ramah di Kantong

TRIBUN-VIDEO.COM - Untuk Tribunners yang hobi memasak, atau sedang belajar memasak, berikut ini resep lengkap Katsu tahu khas Sedap Skoy yang patut Tribunners coba.

Bahan yang dibutuhkan:
- Tahu besar (satu bungkus)
- 6 sdm tepung terigu
- 1 sdt garam
- Bawang putih
- Tepung roti atau panir ¼ kg
- 2 butir telur
- Minyak goreng
- Saus
- Mayonaise

Cara Membuat:
- Campur tahu, bawang merah, bawang putih, dan garam. Aduk sampai rata.
- Bentuk adonan tahu menjadi bundar pipih seperti bistik.
- Celupkan adonan tahu ke telur dan gula yang sudah dikocok bersama, lalu gulingkan di tepung roti.
- Goreng adonan tahu sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

(*)