Resep Buat Kolak Biji Salak, Cocok Untuk Hidangan Takjil Puasa

TRIBUN-VIDEO.COM - Kolak Biji Salak merupakan sajian takjil manis yang dirindukan oleh warga Jakarta selama Bulan Ramadan.

Kolak asal Betawi ini diberi nama biji salak, bukan karena terbuat dari biji salak, namun karena diolah sangat mirip dengan sebuah biji salak.

Untuk membuat adonan biji salak, diperlukan tepung terigu dan ubi jalar.

Baca: Resep Es Matcha Chocolate, Minuman Manis yang Cocok untuk Berbuka Puasa

Baca: Menu Takjil Legendaris Ramadhan Khas Makassar, Resep Es Pisang Ijo yang Menyegarkan

Biasanya biji salak disajikan dengan santan dan gula aren.

Simak video di atas.

# resep # buka puasa # takjil # Kolak Biji Salak

Baca berita lainnya terkait buka puasa 

Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul 6 Kuliner Khas dari Berbagai Daerah di Indonesia Saat Bulan Ramadan