Suka Konsumsi Makanan Gorengan Bisa Memicu Penyakit, Termasuk Penyakit Jantung hingga Diabetes

TRIBUN-VIDEO.COM - Gorengan adalah makanan favorite kebanyakan orang yang memiliki rasa gurih.

Makanan gorengan termasuk dalam lemak trans, yang susah dihindari.

Perlu diketahui bahwa sumber makanan lemak trans dapat meningkatkan risiko serangan jantung, stroke, dan diabetes tipe 2.

Tak hanya gorengan saja, lemak trans atau lemak jahat juga terdapat di makanan panggang, mentega putih, hingga krim kopi non susu.

Baca: Tips Makan Gorengan agar Kolesterol Tak Naik, Inilah Jenis Minyak yang Aman Dikonsumsi

Baca: Selain Cedera, Konsumsi Makanan Gorengan Bisa Picu Pendarahan Otak, Inilah Penyebabnya

Meskipun begitu, lemak trans bisa didapatkan secara alami pada produk hewani tidak dianggap berbahaya.

Namun ada lemak trans yang harus diperhatikan yaitu yang diproduksi dalam makanan kemasan atau makanan gorengan.

Lemak trans biasanya digunakan juga untuk menambahkan rasa enak pada makanan dan pengawet makanan.

(Tribun-Video/Kompas.com)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "8 Makanan Sumber Lemak yang Perlu Dihindari"

# Makanan # Sumber Lemak # Serangan Jantung # Lemak Jahat # Penyakit