Lezatnya Kare Daging Sapi Legendaris Bu Riyati di Boyolali, Berdiri Sejak 1962

TRIBUN-VIDEO.COM - Tribuners, belum lengkap rasanya saat berkunjung ke Boyolali, jika tak mampir ke warung legendaris Bu Riyati.

Terletak di seberang pasar Ampel, warung makan dengan menu andalan kare dan gulai sapi ini buka sekira pukul 08.00 WIB.

Meski bangunan warungnya cukup sederhana, namun soal rasa jangan ditanya.

Bagi pecinta kuliner berkuah santan, kedua menu tersebut dijamin akan membuat ketagihan.

Gurihnya kuah kare dan empuknya daging sapi menjadi pelengkap cita rasa untuk mengatasi perut keroncongan.

Soal harga, satu porsi kare dengan toping daging sapi cukup membayar Rp 22 ribu saja.

Seorang pengunjung yakni Munardi mengaku sudah puluhan tahun menjadi pelanggan warung legendaris Bu Riyati ini.

Pria berusia 56 tahun itu mengatakan, cita rasa dari warung makan yang sudah ada sejak dia kecil itu tak pernah berubah.

Baca: Cicipi Kuliner Soto Ayam Semarang Pak Wied di Solo, Punya Cita Rasa Lezat dan Khas

Baca: Kuliner Enak di Solo: Lontong Opor Sambel Goreng Bu Chris, Bubuk Kedelai Jadi Pembeda

Selain rasa masakannya yang tak pernah berubah, warung ini juga masih mempertahankan bentuk warung yang sederhana tersebut.

"Bentuk warungnya ya dari dulu seperti ini. Meja kayu panjang dengan dinding papan kayu," jelasnya.

Sementara itu, pengelola warung Bu Riyati mengatakan, jika warung ini sudah ada sejak tahun 1962.

Sampai saat ini, pihaknya terus menjaga resep masakan dari orang tuanya.

Bahkan, warung ini pun dalam sehari bisa melayani sedikitnya 300 porsi.

Tak hanya warga biasa yang jadi langganan warung Bu Riyati, dikabarkan para pejabat pun juga sering berkunjung kesini.

Bagaimana Tribuners? sudah ngiler bukan dengan menu andalan warung legendaris Bu Riyati?
Selamat mencoba.

(Tribun-Video.com/TribunSolo.com)