Sop Konro RM Sumigo, Kuliner Hidden Gems di Tangerang Langganan Para Pramugari

TRIBUN-VIDEO.COM - Ingin mencicipi kuliner khas Makassar?

Tak perlu jauh-jauh, bagi warga sekitaran Tangerang bisa menikmatinya di Rumah Makan (RM) Sumigo.

RM Sumigo dikenal dengan sajian khas Makassar yang lezat dan nikmat.

Menariknya, bahan-bahan untuk membuat makanan di RM Sumigo juga didatangkan langsung dari Makassar.

Baca: Kuliner Tradisional yang Hanya Ada saat Bulan Ramadan, Ada Bingke Berandam hingga Bongko Kopyor

Hal itu disampaikan pemilik RM Sumigo dalam unggahan akun Youtube Anak Kuliner yang sempat mengulas kuliner tersebut.

"Di sini semua menunya khas Makassar, semua bahannya juga langsung dari Makassar," kata pemilik.

"Semuanya, mulai dari mi, minyak tawon, bahkan sirup pun kita datangkan langsung dari Makassar," imbuhnya.

Ia menambahkan bahwa hal itu dilakukan untuk menjaga cita rasa asli kulinernya.

Pemilik mengatakan bahwa RM Sumigo mulai buk dari awal tahun 2017 lalu.

Lokasi RM Sumigo memang cukup unik, karena berada di kompleks sekitar bandara.

Tak heran jika banyak pilot dan para pekerja bandara yang sering makan di sini.

"Yang makan ya orang Angkasa Pura, orang bandara seperti pilot, sama pegawai pabrik-pabrik di sekitar sini," ujar si pemilik.

Menurut penuturan pemilik, menu favorit di RM Sumigo ialah sop konro.

Bagi yang belum tahu, sop konro adalah masakan sup iga sapi.

Kelezatan sajian sop konro di RM Sumigo memang tak perlu diragukan lagi.

Saat mencicipinya, pemilik akun Youtube Anak Kuliner juga mengutarakan betapa nikmat sajian sop konro di RM Sumigo.

Begitu pula dengan sajian konro atau iga bakarnya yang tak kalah nikmat.

Menurutnya, daging yang masih menempel pada iga sangat empuk.

Baca: Anyang, Kuliner Khas Medan yang Mirip dengan Gudangan di Jawa, Hanya Ada saat Bulan Ramadan

Ukuran iga juga terbilang besar dan dagingnya cukup banyak.

Sementara untuk cita rasa bumbunya lebih cenderung manis dan gurih.

Dengan taburan bawang goreng, membuat konro semakin nikmat saat disantap.

Seporsi sop konro dibanderol dengan harga Rp 70 ribu sudah termasuk nasi.

Tertarik untuk mencicipinya?

Langsung saja datang ke RM Sumigo di RT 01 RW 07, Karang Anyar, Neglasari, Kota Tangerang, Provinsi Banten.

RM Sumigo buka setiap hari mulai pukul 07.00 - 22.00 WIB. (*)

Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul Sop Konro RM Sumigo, Kuliner Hidden Gems di Tangerang Langganan Pilot dan Pramugari

#Sop Konro #Makassar #Kuliner #Sop Konro RM Sumigo #Tangerang