Kuliner Mie Ayam Judes Bu Ratmi di Sukoharjo, Sajikan dengan Cara Unik di dalam Wajan Kecil

TRIBUN-VIDEO.COM - Traveler, mi ayam merupakan satu kuliner khas Indonesia dan bisa di bilang makanan sejuta umat.

Traveler dapat menjumpai kuliner ini di setiap sudut kota, termasuk di Sukoharjo.

Menariknya, di Sukoharjo ini ada mi ayam yang di jual dengan cara yang unik, namanya Mie Ayam Judes Bu Ratmi.

Dikutip dari TribunTravel.com, lokasi Mie Ayam Judes Bu Ratmi berada di sebelah barat Masjid Nurul Huda Mranggen, Manang, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah.

Baca: Makan Mi Ayam Langsung di Wajan di Mie Ayam Judes Bu Ratmi di Sukoharjo, Kuahnya Menggoda

Warung mi ayam yang didirikan di teras rumah ini menyajikan mi ayam dengan wadah wajan kecil.

Tak hanya tempat makannya saja yang unik, namun nama warung mie ayam ini pun juga menarik perhatian.

Pasalnya nama "Judes" bukan berasal dari sifat penjualannya, namun merupakan ide dari sang anak, lantaran mie ayam disajikan dengan cara yang unik.

Mie Ayam Judes disajikan dengan kuah pedas, traveler dapat memesan tingkat kepedasannya sesuai dengan selera masing-masing.

Ratmi mengungkapkan, "Judes" juga merupakan singkatan dari juaranya pedas.

"Nama judes ini kan juaranya pedes, pakai kuahnya pedes, bisa disesuain sama yang beli mau pedes banget atau biasa," ujar Ratmi seraya menyiapkan seporsi Mie Ayam Judes.

Berbeda dengan mi ayam pada umumnya, yang disajikan dengan kuah kaldu manis atau gurih, Mie Ayam Judes justru disajikan kering.

Kuah pedas yang dinamakan judes disajikan secara terpisah dalam mangkuk kecil.

Jika ingin mencoba mi ayam ini, traveler jangan kaget jika mi ayam disajikan di atas wajan bukan mangkok seperti pada umumnya.

Baca: 500 Porsi Ludes dalam Sehari, Mie Ayam Mbok Mini di Lampung Beri Cita Rasa Gurih dengan Ceker Empuk

Traveler bisa menuangkan kuah pedas ke wajan yang berisi mie ayam tersebut.

Satu porsi Mie Ayam Judes ini dibanderol harga mulai dari Rp 9.000 saja.

Dengan harga tersebut traveler sudah mendapat topping satu ceker ayam, setengah butir telur pindang, satu pangsit, serta cacahan daging ayam.

Menariknya, setiap Jumat, traveler bisa mendapatkan promo potongan harga sebesar Rp 1.000 per porsi.

Warung Mie Ayam Judes Bu Ratmi buka setiap hari mulai pukul 12.00 hingga 22.00 WIB.

Sedangkan untuk hari Minggu buka lebih awal yakni mulai pukul 10.00 hingga 22.00 WIB.

(Tribun-Video.com/TribunTravel.com)

Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul Uniknya Mie Ayam Judes di Sukoharjo, Disajikan Pakai Wajan