Apa Dampak Konsumsi Telur secara Berlebihan Bagi Kesehatan? Begini Penjelasan Ahli Gizi Dokter Tan

TRIBUN-VIDEO - Dalam hidup, segala sesuatu yang baik bila terlalu banyak tidak akan baik lagi, ungkap Doktor, Filsuf, dan dr Ahli Gizi Tan Shot Yen.

Begitu juga dengan telur, bila dikonsumsi secara berlebihan tentu tidak baik bagi tubuh manusia.

Terkecuali untuk atlet, binaragawan serta bodybuilder agar memiliki otot yang bagus bisa mengkonsumsi 12 butir telur dalam sehari.

Doktor, Filsuf, dan dr Ahli Gizi Tan Shot Yen ini menyampaikan untuk hati-hati agar tidak mengkonsumsi telur secara berlebih.

"Biar bagaimanapun juga telur itu adalah protein yang tidak boleh melebihi proporsinya dalam pembagian makronutrien,"

Baca: Cara Mengolah Apakah Mempengaruhi Kandungan Protein pada Telur? Begini Jawaban Ahli Gizi Dokter Tan

Baca: Ahli Gizi Dokter Tan Menjelaskan Peranan Protein Telur bagi Tubuh Manusia: Dapat Mencegah Stunting

"Kalori juga berasal dari karbohidrat, dari protein dan dari lemak." ungkap dr Tan Shot Yen.

Ia menambahkan, protein biasanya hanya dibutuhkan sekitar 20 hingga 25 persen dari total kalori.

Apabila memiliki protein berlebihan dengan mengurangi karbohidrat lalu menambah asupan protein yang berlebih, dapat membuat ginjal bekerja lebih keras.

Namun apabila dikonsumsi sehari sekali, semisal buat sarapan itu tidak masalah.

Selengkapnya simak pada video di atas. (*)

Baca berita terkait lainnya di sini