Ahli Gizi Dokter Tan Menjelaskan Peranan Protein Telur bagi Tubuh Manusia: Dapat Mencegah Stunting

TRIBUN-VIDEO.COM - Doktor, Filsuf, dan dr Ahli Gizi Tan Shot Yen menjelaskan berbagai manfaat dan peranan protein telur bagi tubuh manusia.

"Telur merupakan representatif dari protein sempurna, jadi kalau anda ingin bicara tentang protein yang lengkap, kita menunjuknya pada telur", terang dr Tan Shot Yen.

Telur bisa menjadi sumber makanan potensial dan dapat diberikan pada anak yang baru pertama kali belajar makan.

dr Tan Shot Yen menambahkan telur dapat memenuhi seluruh kebutuhan protein pada anak-anak.

Protein dalam telur dapat mencegah resiko stunting pada anak-anak.

Hal tersebut diungkapkan dr Tan Shot Yen berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan oleh Lanoti.

Baca: Salah Konsumsi Makanan Bisa Buat Perut Jadi Buncit? Simak Penjelasan dr Tan Shot Yen Berikut Ini

Baca: Apa Itu Penyakit Obesitas? Simak Penjelasannya dari Ahli Gizi Dokter Tan Shot Yen

Penelitian tersebut mengamati anak-anak yang sudah diberikan telur sejak pertama kali makan pada usia enam bulan.

Hasil dari penelitan tersebut konsumsi telur sejak pertama kali pada usia enam bulan dapat mencegah anak mengalami stunting, seperti yang diungkap dr Tan Shot Yen sebagai berikut.

"Sebab kita sudah ada penelitian dari Lanoti, salah seorang peneliti yang mengamati bagaimana suatu komonitas yang memberikan anaknya telur sejak pertama kali pada usia enam bulan, bahkan resiko stanting bisa dicegah" ungkap dr Tan Shot Yen.

Ia menyarankan untuk mengkonsumsi satu telur satu hari untuk mencegah anak mengalami stunting.

Selengkapnya simak pada video di atas.(*)

Baca juga berita terkait di sini

# Tan Shot Yen # protein # stunting # kesehatan