Terkena Imbas Pandemi Covid-19, Produsen Tahu Tempe di OKU Timur Rugi & Harus Perkecil Ukuran Produk

TRIBUN-VIDEO.COM - Di tengah wabah pandemi Covid 19 yang melanda sejak 2020, produsen tahu dan tempe di Kabupaten OKU Timur Ikut merasakan dampaknya terhadap penjualan.

Sukatno satu di antara produsen tahu tempe di Kelurahan Sungai Tuha, Kecamatan Martapura OKU Timur mengungkapkan, ia terpaksa mengurangi ukuran tahu tempe sebagai upaya untuk tetap bertahan produksi di masa sulit ini.

Biasanya, Sukatno bisa menghabiskan hingga 50 Kg kedelai saat produksi perharinya.

Namun sejak dua tahun terakhir, paling banyak ia hanya menghabiskan 25 Kg/hari, bahkan beberapa kali di bawah 15 Kg.

Sebagaimana diketahui kedelai merupakan bahan baku utama pembuatan tahu dan tempe.

Selain penjualan yang menurun, bahkan Sukatno dan beberapa produsen lainya kini dipusingkan dengan harga kedelai yang naik.(*)