Minggu, 11 Mei 2025

Kuliner

5 Kuliner Khas Gorontalo, Ada Binte Buluhunta hingga Sate Tuna Gorontalo

Jumat, 9 April 2021 22:49 WIB
TribunTravel.com

TRIBUN-VIDEO.COM - Gorontalo bukan hanya terkenal akan berbagai objek wisata yang eksotis, namun ragam kulinernya yang menggoda lidah.

Dari Binte Biluhuta hingga Sate Tuna.

Dirangkum TribunTravel dari beberapa sumber, ada beberapa menu sarapan khas Gorontalo yang enak dan mengenyangkan.

Berikut 6 kuliner khas Gorontalo yang bisa jadi pilihan menu sarapan kamu.

1. Binte Buluhunta

Binte Biluhuta merupakan sajian yang terdiri dari jagung ketan putih, parutan kelapa, udang, ikan cakalang suwir yang kemudian disiram dengan bumbu rempah khas Gorontalo.

Makanan ini paling enak disantap ketika masih panas, dan lebih lezat jika ditambah irisan daun bawang, kemangi, tomat, dan cabai.

Binte Biluhuta bisa kamu temukan di rumah makan yang ada di Gorontalo.

2. Sate Tuna Gorontalo

Sate Tuna ini merupakan makanan khas Gorontalo.

Biasanya dibuat sate terbuat dari daging ayam atau sapi, namun di Gorontalo ini khasnya menggunakan ikan tuna.

Sate Tuna dengan olahan bumbu yang kaya akan rempah-rempahnya membuat cita rasa sate ini lezat saat disantap.

Kamu bisa temukan Sate Tuna ini di beberapa rumah makan di Gorontalo dengan harga yang terbilang cukup terjangkau.

3. Bilenthango

Bilenthango merupakan makanan berbahan dasar ikan mujair yang dibakar dengan bumbu rempah-rempah, seperti cabai merah, bawang merah, kemiri dan juga tomat.

Biasanya Bilenthango disajikan bersama nasi hangat dengan taburan irisan cabe, daun bawang, kemangi dan sambal roa yang gurih dan pedas.

Bilenthago bisa jadi referensi yang wajib di coba untuk menu sarapan kamu.

4. Ayam Iloni

Ayam Iloni biasanya disajikan dengan cara dibakar dengan bumbu khas yang digunakan seperi, kunyit, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih, serta bumbu lainnya.

Berbagai macam racikan bumbu tersebut, tentunya membuat ayam mengeluarkan cita rasa yang khas dan lezat.

Ayam Iloni sangat cocok dijadikan sebagai pilihan menu sarapan kamu.

5. Illabulo

Illabulo ini makanan sejenis pepes, namun dengan isian berbeda dengan pepes seperti biasanya.

Iilabulo dengan bahan utama adalah sagu dan juga ati ayam yang kemudian diberi bumbu rempah dan juga kuah santan.

Rasanya yang begitu nikmat membuat kamu ingin mencicipinya.(*)

Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul 6 Kuliner Khas Gorontalo yang Cocok Buat Menu Sarapan, Cicipi Nikmatnya Illabulo

Editor: Radifan Setiawan
Video Production: Danang Risdinato
Sumber: TribunTravel.com

Tags
   #Gorontalo   #kuliner   #menu sarapan

Video TERKINI

© 2025 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved