7 Kuliner Khas Penang yang Harus Dicoba, Ada Penang Asam Laksa yang Menggugah Selera

TRIBUN-VIDEO.COM - Kuliner khas Penang yang bisa kamu coba santap ketika liburan ke Malaysia.

Liburan ke Penang, tak hanya mengunjungi tempat wisata.

Kamu juga bisa menikmati beragam kuliner khasnya yang menggugah selera.

Beberapa kuliner khas Penang yang bisa jadi pilihan seperti pulut tai tai, chi cong fun, nasi ulam, char koay kak hingga penang asam laksa.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut pilihan kuliner khas Penang yang bisa kamu cicipi.

1. Pulut Tai Tai

Pulut tai tai mirip dengan pulut durian khas Sumatera Barat.

Kuliner ini terbuat dari beras ketan yang diolah dengan menggunakan garam, gula dan daun pandan.

Perbedaan pulut tai tai dengan pulut durian terletak pada pengolahannya, pulut tai tai ini diolah dengan menggunakan pewarna alami.

2. Chi Cong Fun

Chi cong fun adalah kuliner yang berupa kudapan khas Kanton yang berasal dari China Selatan.


Bentuk chi cong fun ini mirip dengan kweitiau yang digulung-gulung.

3. Nasi Ulam

Nasi ulam merupakan hidangan khas Melayu yang terdiri dari beragam campuran rempah seperti irisan bawang, daun jambu muda, daun kaduk dan rempah lainnya.

Selain itu, biasanya diberikan pelengkap seperti kerisik (tumbukan kelapa panggang) dan ikan goreng yang diparut.

4. Char Koay Kak

Sajian char koay kak ini berbentuk mirip dengan kwetiau yang biasa kita temukan di kedai-kedai makan mi di Indonesia.

Namun ada perbedaan antara kwetiau dan char koay kak seperti bahan pembuatnya.

Kuliner char koay kak terbuat dari campuran tauge dan telor dengan beberapa rempah yang menghasilkan cita rasa nikmat di lidah.

Sehingga tak mengherankan kalau kuliner yang satu ini menjadi populer di Malaysia.

5. Nasi Kandar

Traveling ke Penang, jangan sampai melewatkan untuk mencoba menikmati nasi kandar yang menggugah selera.

Nasi kandar adalah sajian nasi yang berisi beragam lauk dipadukan dengan rempah-rempah yang digunakan untuk pembuatan kari yang akan membuat kamu lapar.

Belum lagi ternyata nasi kandar sudah ada sejak abad ke 19.

Masyarakat Penang biasanya menyantap nasi kandar tidak hanya sebagai menu sarapan, tetapi juga makan siang dan makan malam.

6. Murtabah

Bila di Indonesia kita mengenal martabak telur, di Penang juga terdapat sajian serupa yang bernama murtabah.

Murtabah di Penang, Malaysia mempunyai ukuran yang lebih tebal dengan isian daging dan sayuran yang didadar hingga tekstur kulitnya menjadi krispi.

7. Penang Asam Laksa

Kuliner laksa sudah sering kita temukan di Indonesia.

Namun, Penang asam laksa di sini adalah kuliner gabungan antara kuliner Melayu dan Tionghoa sehingga rasanya pun menjadi lebih asam.

Waktu terbaik untuk menikmati laksa di Penang ini adalah ketika siang hari.

(TribunTravel.com/GigihPrayitno)




Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul 7 Kuliner Khas Penang yang Harus Dicoba, Ada Penang Asam Laksa yang Menggugah Selera

ARTIKEL POPULER: 

Baca: 5 Pusat Kuliner di Penang yang Populer Dikunjungi Saat Malam Hari

Baca: 7 Kuliner Kaki Lima Terbaik di Penang yang Cocok untuk Menu Makan Siang

Baca: 5 Tempat Wisata di Penang Malaysia yang Bisa Dikunjungi dalam Waktu Sehari

TONTON JUGA: