Cobain Nih Kuliner Jepang di Sushi Okage Bandar Lampung

Laporan Videografer Dennish Prasetya

TRIBUN-VIDEO.COM, BANDAR LAMPUNG - Sushi, makanan khas Jepang yang disajikan bersama ikan, daging, dan sayuran itu punya peminat setia.

Demi menyajikan menu terbaik, restoran Sushi Okage menawarkan beragam menu sushi terbaru. Salah satu yang diunggulkan adalah sushi on stage.

Menu andalan tersebut terdiri dari delapan menu satuan, yaitu kanistik nigiri/kepiting, inagiri nigiri/kulit tahu Jepang, tamago nigiti/omelet, maguro nigiri/tuna, spicy salmon ball, salmon nigiri, tuna nigiri, dan salmon cheese aburi.

Selain itu, varian sushi satuan lain yang bisa dipilih yakni inari salmon spicyserta unagi nigiri atau belut Jepang.

"Sushi on stage menggunakan bahan makanan impor dengan kualitas terbaik," ujar Haryadi, manajer Sushi Okage,

Menu sedap lainnya adalah sushi makimono. Best seller tersebut terdiri dari udang, kyuri atau timun Jepang, tamago/telur, tobiko/telur ikan terbang, salmon, serta tuba atau abon.

Sushi Makimono dibalur saus mentai. Saus tersebut racikan khusus dengan rasa gurih dan manis. Selain mentai, ada pula pilihan saus tare yang cocok untuk cocolan

"Salmon yang digunakan sebanyak 100 gram. Kami memakai salmon dari Norwegia, khusus untuk sashimi," ujarnya

Salmon disajikan sesuai selera, bisa mentah atau matang.Varian sushi lain yang direkomendasikan di antaranya sushi bazooka dan aburi tuna cheesy.

Menu tersebut amat nikmat jika disantap di tempat. Kelezatan dan kesegaran makanan bertahan hingga enam jam.

Bagi penyuka mi, Sushi Okage menyiapkan spicy ramen combinationyang terdiri dari wakame atau rumput laut, fish cake, naruto maki/olahan ikan, tofuJepang, lobak, ayam, dan negi atau daun bawang.

Spicy ramen disajikan dengan kuah merah kecokelatan dengan rasa pedas. "Demi nikmatnya makanan, kami hanya menggunakan bahan-bahan segar," tambah Haryadi.(*)

TONTON JUGA: