Mencicipi Kesegaran Es Cendol Elizabeth Nan Melegenda di Bandung

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUN-VIDEO.COM - Kota Bandung tidak hanya menyajikan makanan sebagai ciri khas kulinernya.

Tetapi menyajikan pula berbagai macam minuman khas Jawa Barat, satu di antaranya yang telah populer di lidah orang Indonesia adalah cendol.

Minuman ini biasanya disajikan sebagai pencuci mulut atau sebagai santapan selingan.

Khusus di Kota Bandung, ada banyak penjual yang menjajalkan es cendol mulai dari kaki lima, kedai, hingga restoran pun menyediakannya.

Tapi tahukah Anda? Es cendol apa yang paling tersohor dan legendaris di Bandung?

Yap.... jawabannya adalah Es Cendol Elizabeth yang telah lama mencuat sejak 1972 silam.

Sangking legendarisnya, nama merek "Es Cendol Elizabet" kerap dipakai pedagang cendol kaki lima di sepanjang Jalan Otto Iskandar Dinata, Bandung.

Namun kabar-kabarnya, deretan penjual Es Cendol Elizabet kaki lima itu bukanlah yang asli loh!

Pasalnya para penjual tersebut hanya mendompleng ketenaran "Es Cendol Elizabet" di gerobak Mereka.

Nah, kalau Anda ingin mencicipi Es Cendol Elizabet yang paling otentik, Anda bisa menyambanginya ke Jalan No 64, Astanaanyar, Kota Bandung.

Di tempat aslinya, Anda akan melihat suasana yang berbeda ketimbang gerobak kaki lima di Jalan Otista Bandung.

Karena Es Cendol Elizabet di sini menggunakan tempat yang nyaman berupa toko yang berukuran cukup besar.

Pada bagian depan tokonya terdapat pelang yang bertuliskan "Selamat Datang" di bagian atas pintu masuk.

Sedangkan bagian dalamnya terdapat sejumlah kursi dan meja moderen, yang tampak tersusun rapi di dalam ruangan toko tersebut.

Serta terdapat pula open kitchen yang memanjang hingga 20 meter, sehingga pengunjung yang datang bisa melihat langsung proses penyajian es cendol.

Sesuai namanya, toko Es Cendol Elizabeth ini menyuguhkan es cendol sebagai menu utamanya.

Es cendol ini terdiri dari tiga varian menu, di antaranya adalah polos, toping nangka dan toping alpukat.

Tapi yang paling favorit di sini tetap es cendol polosnya, isiannya terdiri dari cendol berwarna hijau sedikit tua, santan kental, serutan es batu serta larutan gula merah yang kental.

Ketika mencicipi es cendolnya, mmmh... terasa dominan legit dengan rasa manis yang begitu menjendul saat disantap.

Selain menu es cendol, Toko Es Cendol Elizabet juga menyediakan menu yang tidak kalah enaknya, yakni es goyobod, es dawet, batagor, baso tahu, mie baso, nasi goreng, dan lain-lain.

Bagi Anda yang tertarik mencicipinya, untuk satu gelas es cendolnya dihargai antara Rp 5.000-Rp 6.000 saja.

Sedangkan menu lainnya dihargai antara Rp 4.000- Rp 25.000, wah sangat ramah di kantong bukan?

Jam operasioanl Toko Es Elizabet dibuka setiap haru pada pukul 07.00 WIB-19.00 WIB.(Fasko)