Local Experience
Angkringan sebagai Ruang Dialog Sosial Sejak Zaman Kolonial
Download aplikasi berita TribunX di Play Store atau App Store untuk dapatkan pengalaman baru
TRIBUN-VIDEO.COM - Angkringan merupakan salah satu destinasi wisata kuliner yang kerap diburu wisatawan.
Kedai makanan berbentuk gerobak yang khas dengan santapan nasi kucing ini memang terkenal menawarkan menu makanan dengan harga yang terjangkau.
Wisatawan yang tengah berlibur di Yogyakarta bisa menemukan deretan angkringan di sekitar Jalan Margo Utomo, mulai dari dari Tugu Pal Putih hingga pintu timur Stasiun Tugu.
Sementara di Solo, bentuk angkringan dikenal dengan istilah wedangan atau hik (hidangan istimewa kampung).
Bentuk dan menu yang dijajakan juga serupa, dari wedang (minuman), nasi kucing, gorengan, serta sundukan (sate-satean)
Meski dikenal sebagai kedai makan yang menjadi ciri khas Yogyakarta dan Solo, ternyata angkringan tidak berasal dari kedua daerah tersebut
Angkringan konon berasal dari sebuah desa yang bernama Desa Ngerangan yang masuk dalam wilayah Kecamatan Bayat, Kabupaten Klaten, Provinsi Jawa Tengah.
Bahkan pada tahun 2020, di desa ini didirikan Monumen Cikal Bakal Angkringan lengkap dengan pikulan tumbu sebagai simbolnya.
Dilansir dari laman resmi Desa Ngerangan, sosok yang pertama membuka angkringan adalah Karso Dikromo alias Djukut dan Wiryo Jeman yang merupakan warga Dukuh Sawit, Desa Ngerangan.
Pada tahun 1943, mereka berdua berjualan makanan terikan, sejenis makanan khas Jawa Tengah dengan kuah kental dengan lauk tempe atau daging yang dijajakan dengan pikulan tumbu
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Sejarah Angkringan, Ternyata Bukan Berasal dari Jogja atau Solo
Program: Local Experience
Editor: Untung Sofa Maulana
Sumber: Kompas.com
Local Experience
Sourdough yang Tengah Viral Sekarang Hadir di Kota Solo dengan Berbagai Jenis dan Varian Rasa
7 hari lalu
Local Experience
SOFDOH Solo Spot Roti Sourdough Lembut dengan Cita Rasa Premium yang Sedang Naik Daun
7 hari lalu
Local Experience
Eloise Sourdough Solo Hadirkan Roti Fermentasi Alami yang Lebih Sehat dan Lezat
7 hari lalu
Local Experience
Katta Sourdough UMS Solo Surga Roti Artisan Favorit Anak Muda dengan Varian Unik
7 hari lalu
Local Experience
Cuma Rp250 Ribu! Jelajah 4 Destinasi Wisata Eksotis Sibolga dalam Sehari
7 hari lalu
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.