8 Kuliner Lezat yang Wajib Dicoba saat Liburan ke Australia

TRIBUN-VIDEO.COM - Deretan kuliner yang wajib dicoba saat liburan ke Australia.

Kuliner khas Australia ini memiliki cita rasa yang lezat dan sayang jika tidak dicoba.

Jika kamu bingung mencari menu makan, kuliner khas Australia ini bisa menjadi pilihan yang tepat.

Mulai dari Vegemite hingga The Lot, kuliner khas Australia ini banyak dicari wisatawan jika sedang wisata kuliner.

Melansir dari beberapa sumber, kali ini TribunTravel merekomendasikan kuliner khas Australia yang wajib kamu coba.

1. Vegemite

Vegemite sekilas mirip dengan selai namun memiliki tekstur lebih kental.

Biasanya Vegemite dikonsumsi dengan cara dioleskan di atas roti panggang yang masih panas.

Vegemite berwarna hitam dan memiliki aroma khas karena dibuat dari bumbu rempah-rempah.

2. The Lot

The Lot merupakan burger yang sekilas mirip dengan burger dari negara Amerika maupun negara lainnya.

Bedanya, burger khas Australia ini dibuat dengan tambahan akar bit dan telur setengah matang.

Tak hanya itu, The Lot biasanya juga diberi irisan nanas yang menghasilkan cita rasa sedikit asam.

3. Pie Floater

Pie Floater merupakan kue pie yang disajikan dengan sup kacang polong.

Biasanya sup kacang polong dibuat sangat kental agar supaya bisa dinikmati dengan pie isi daging dan saus tomat.

Pie Floater menjadi kuliner favorit warga Australia karena dinilai sangat lezat dan cukup mengganjal perut.

4. Barramudi

Barramudi merupakan sebuah kudapan yang berbahan dasar ikan.

Biasanya Barramudi disajikan bersama dengan beberapa sayuran untuk mencukupi kebutuhan gizi.

Daging ikan biasanya diolah dengan cara difillet.

5. Meat Pie

Meat Pie di Australia ini sering diberi isian daging cacah yang lembut dan lezat.

Ukurannya Meat Pie sedikit lebih kecil dari Pie pada umumnya.

Oleh karena itu biasanya warga Australia sering mengonsumsi Meat Pie untuk sarapan.

6. Biskuit Anzac

Biskuit Anzac merupakan kue kering yang sering dikonsumsi sebagai camilan ringan.

Biasanya warga Australia mengonsumsi Biskuit Anzac bersama dengan susu hangat.

Biskuit Anzac terkenal sangat menyehatkan karena terbuat dari bahan-bahan yang memiliki gizi tinggi.

Seperti oat, tepung, gula, mentega, golden, syrup, baking soda, hingga kelapa muda.

7. Daging Kanguru

Australia selalu identik dengan hewan kangguru yang menjadi simbol negara.

Memiliki sumber protein yang banyak, daging kangguru sering dikonsumsi oleh warga setempat.

Biasanya daging kangguru dijual di berbagai restoran hingga supermarket yang disajikan dalam kemasan.

Daging kangguru bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, seperti sosis, daging fillet, hingga steak.

8. Lamington

Tak hanya di Indonesia, Australia juga memiliki kue nasional yakni Lamington.

Lamington menjadi kudapan favorit warga Australia karena memiliki tekstur sangat lembut.

Lamington berisi saus cokelat dan diberi bubuk kelapa yang menempel di permukaan luarnya.

Kadang beberapa toko menjual Lamington dengan olesan selai buah atau krim di bagian tengahnya.

(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)

Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul 8 Kuliner Lezat yang Wajib Dicoba saat Liburan ke Australia