TRIBUN-VIDEO.COM - Hidangan rawon khas Surabaya dinobatkan menjadi sup terenak di dunia versi Taste Atlas.
Rawon menduduki peringkat pertama berdasarkan voting dari pengguna Taste Atlas.
Dalam laman resminya, Taste Atlas menulis bahwa Rawon adalah makanan asal Indonesia yang unik.
Rawon merupakan sup berbahan dasar daging sapi yang direbus secara perlahan dengan berbagai campuran bumbu.
Baca: Menjajal Kenikmatan Nasi Rawon di Warung Soto Sapi dan Rawon Bu Utami, Selalu Ramai Pengunjung
Yakni seperti jahe, serai, daun jeruk hingga cabai.
Tak ketinggalan buah kluwek yang memberikan aroma yang khas.
Serta mengubah warna kuah menjadi hitam.
Baca: Warung Akhirat, Jual Nasi Rawon Cuma Rp 2000, Gratis Bagi Orang Kurang Mampu
Sementara di posisi kedua setelah rawon, ada Tonkatsu Ramen yang berasal dari Jepang.
Diikuti dengan posisi ketiga yakni tom kha gai dari Thailand.
Diketahui Taste Atlas merupakan laman panduan kuliner yang berasal dari Kroasia.
Taste Atlas ternyata rutin mengeluarkan peringkat kuliner dari seluruh dunia.
Mereka pun juga mengumpulkan berbagai restoran yang otentik untuk mempromosikan makanan lokal.
(*)
# Hidangan rawon # Surabaya # makanan # Sup terenak di dunia
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.