TRIBUN-VIDEO.COM - Saat puasa Ramadhan, tak jarang ingin bersantap dengan menu sahur yang enak, tapi mudah dibuat.
Dengan menu sahur mudah dibuat, tentu jadi punya lebih banyak waktu buat bersantap sebelum waktu imsak.
Kamu juga tak perlu bangun jauh lebih awal untuk mempersiapkan menu sahur yang enak.
Nah, salah satu bahan yang kerap dimasak buat menu sahur adalah telur.
Baca: Pilihan Menu Sahur yang Sebaiknya Dikonsumsi untuk Mengurangi Rasa Haus di Siang Hari
Tanpa perlu diolah dengan cara rumit, telur sudah bisa menjadi menu sahur yang nikmat.
Namun, kalau diolah dengan cara yang itu-itu saja, mungkin kamu akan bosan.
Saatnya variasikan telur menjadi menu sahur yang beragam.
Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, Kamis (9/3/2023), berikut sejumlah menu sahur dari telur yang enak dan praktis.
1. Semur Telur
Bicara soal menu sahur dari telur yang enak, rasanya tak lepas dari semur telur.
Nah, semur telur dibuat dari telur dengan campuran bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, lada, pala, cabai rawit, daun salam, lengkuas, tomat, kecap manis, gula merah, hingga garam.
Memang bahannya terlihat cukup banyak ya.
Namun, setelah dimasak, semur telur juga masih bisa disimpan untuk sahur keesokan harinya.
Kamu hanya perlu menyimpan dengan benar dan menghangatkannya ketika akan disantap sebagai menu sahur.
2. Omelet Mi
Berikutnya ada menu sahur omelet mi.
Telur yang sudah enak, dicampur dengan mi, tentunya menjadi perpaduan yang pas sekali buat menu sahur.
Kamu bisa membuatnya dengan tekstur yang garing dengan digoreng lebih lama.
Biar makin enak, tambahkan saus sambal sesuai selera.
3. Sup Telur
Telur tak harus melulu dibuat menu sahur yang kering, bisa juga yang berkuah.
Kamu bisa bikin sup telur buat menu sahur, misalnya.
Sup telur ini dibuat dengan campuran bawang putih, tomat, garam, kaldu, serta lada bubuk.
Baca: Menu Makanan Pengganti Nasi saat Sahur yang Bikin Lebih Kenyang, Ada Oatmeal hingga Kentang
Cara membuatnya bisa diawali membuat kuah dengan menumis bawang putih hingga harum, masukkan tomat lalu tumis lagi dan tuang air.
Saat kuah sudah mendidih, saatnya masukkan telur yang sudah dikocok, aduk rata.
Biar makin sedap, tambahkan lada bubuk, garam, serta kaldu sesuai selera kamu.
4. Telur Balado
Buat pencinta pedas, telur balado pas banget buat menu sahur.
Cara membuatnya mudah, dengan bahan yang juga tak sulit didapat.
Telur balado nikmat sekali dimakan dengan nasi hangat.
Kalau membuat cukup untuk banyak porsi, telur balado juga nikmat buat menu buka puasa.
# menu # telur # sahur # Ramadhan
Baca berita lainnya terkait sahur
Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul 7 Menu Sahur dari Telur, Enak dan Praktis
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.