TRIBUN-VIDEO.COM - Tribunners, dalam perayaan Imlek biasanya terdapat 'ritual' Yu Sheng.
Yu Sheng sendiri merupakan menu tradisi budaya Cina yang dinikmati bersama keluarga sambil meracik makanan dan membacakan doa-doa.
'Ritual' ini rupanya juga dihadirkan di Harris Hotel Festival Citylink sebelum menyantap makanan pembuka.
Sajian Yu Sheng di tempat ini ini terlihat berwarna-warni dengan aneka isi.
Baca: Melihat Tradisi Pembersihan Patung Dewa Jelang Imlek di Kelenteng Kwan Tie Miau, Pangkalpinang
Mulai dari ikan salmon, sayuran memanjang dibentuk seperti mie.
Sementara di bagian pinggirnya terdapat berbagai menu saus di sebuah mangkuk kecil yang mengelilingi aneka bahan makanan.
Saus yang tersedia diantaranya adalah jeruk bali, minyak wijen, kacang, biji wijen, plum saus, lada putih, dan kerupuk emas. (*)
# Imlek # Harris Hotel # Festival Citylink # Yu Sheng # Haisom