Laporan Wartawan TribunSolo.com, Vincentius Jyestha
TRIBUN-VIDEO.COM - Selat merupakan salah satu kuliner khas yang tak terpisahkan dari Kota Solo.
Jika Anda berkunjung ke Kota Bengawan, belum lengkap jika belum berkunjung ke Warung Selat Mbak Lies.
Warung ini berdiri sejak 16 September 1987 silam dan berlokasi di kampung.
Tepatnya dalam sebuah gang kecil, di Serengan Gang II/42 atau Gang Yudistira II di Kelurahan Serengan, Kecamatan Serengan, Solo, Jawa Tengah.
Baca: Cobain Kebab Isi Nasi Padang, Kuliner Unik di Pasar Santa Jakarta Selatan
Baca: Makanan Legendaris Jadah dan Ayam Mbah Rajak Khas Sragen, Kuliner Wajib Dicoba saat Mudik
Wulandari Kusmadyaningrum (55) atau yang kerap disapa Lilies, mengatakan dirinya jatuh cinta dengan selat sejak berumur lima tahun.
"Saya waktu kecil pernah beli selat di dekat rumah. Dulu di pincuk, saya minta ibu saya ngasih yang banyak mayonnaisenya," kata Lilies.
Adapun menu andalan disini tak lain adalah selat lidah, selat bistik, dan selat galantin.
Menu lain juga cocok dicoba, seperti timlo ayam/timlo Solo, setup makaroni, sop manten/pengantin (sop galantin), sop matahari, tahu acar, dan gado-gado.
Menariknya, warung ini juga sangat instagramable. Sebab penuh dengan hiasan keramik seperti guci dan meja kursi keramik.
"Ini koleksi keramik saya dari umur 5 tahun sampai sekarang. Ada yang saya jual, ada yang nggak saya jual," kata Lilies. (Tribun-Video.com/TribunSolo.com)
# kuliner # kuliner Solo # Selat Solo # Selat Solo Mbak Lies
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.