TRIBUN-VIDEO.COM - Berkunjung ke Magelang kurang lengkap jika tidak mencicipi kupat tahu.
Hidangan ini berupa potongan ketupat, tahu, bakwan, tauge, dan kol yang disiram dengan kuah kacang bertekstur encer.
Salah satu rekomendasi tempat makan kupat tahu di Magelang adalah Kupat Tahu Pak Slamet.
Lokasinya ada di Jalan Tentara Pelajar No.8, Cacaban, Magelang Tengah, Kota Magelang, Jawa Tengah.
Kupat Tahu Pak Slamet merupakan salah satu kuliner legendaris di Magelang yang buka sejak 1970-an.
Baca: Mencoba Kuliner Unik Mi Bakar Nabila di Bandar Lampung, Mi Lada Hitam Jadi yang Terlaris
Kini, Kupat Tahu Pak Slamet dikelola oleh Ulfa yang merupakan generasi ketiga.
Ulfa bercerita, usaha sang kakek kemudian diserahkan kepada anak laki-lakinya (paklik).
Pada 1998, sang ayah yang merupakan generasi kedua mulai mengelola Kupat Tahu Pak Slamet.
Namun sejak ayahnya meninggal dunia, Ulfa dan sang ibu yang melanjutkan usaha kuliner tersebut.
Baca: Liburan ke Langowan, Punya Destinasi Wisata yang Komplit, dari Sejarah hingga Kuliner Ekstrem
Sehari ludes 200 ketupat
Pelanggan Kupat Tahu Pak Slamet ternyata tak cuma datang dari Magelang dan sekitarnya.
Pantauan TribunTravel di lokasi, sejumlah kendaraan dengan pelat nomor luar kota terlihat di Kupat Tahu Pak Slamet.
Mulai dari Yogyakarta, Semarang, sampai Bandung.
Tak heran jika Kupat Tahu Pak Slamet membutuhkan lebih dari 100 ketupat setiap harinya.
Ketupat tersebut dipesan Ulfa dari pembuat ketupat yang sama sejak sang ayah mengelola Kupat Tahu Pak Slamet.
Sementara untuk tahu, Kupat Tahu Pak Slamet membutuhkan sekira 300 tahu saat akhir pekan.
Jika mengunjungi Kupat Tahu Pak Slamet saat akhir pekan, sebaiknya datang pagi hari agar tidak terlalu antre.
Sebagai informasi, Kupat Tahu Pak Slamet buka setiap hari mulai pukul 07.30-21.30 WIB. (*)
Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul Kupat Tahu Legendaris di Magelang Sejak 1970, Diburu Pelanggan Luar Kota & Ludes 200 Ketupat Sehari
# kupat tahu # Legendaris # kuliner magelang # pelanggan #
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.