Cerita Rakyat di Balik Sajian Nikmat Es Pisang Ijo dari Makassar, Berawal dari Raja yang Marah

TRIBUN-VIDEO.COM - Es Pisang ijo merupakan minuman yang berasal dari Daeng Makassar, Sulawesi Selatan.

Setelah menjadi incaran banyak orang, kini sajian es pisang ijo sudah banyak ditemukan di berbagai kota di Indonesia.

Namun, ternyata ada cerita yang melegenda di balik sajian lezat es yang terkenal dengan cita rasa manis tersebut.

Dikutip dari Tribunnewswiki.com, Es Pisang Ijo memiliki cerita rakyat yang melegenda di baliknya.

Menurut cerita, di Pulau Sulawesi hidup seorang raja yang dikenal kejam dan tanpa belas kasih.

Baca: Kuliner yang Harus Dicicipi saat Lihat MotoGP Mandalika, Ada Nasi Balap Puyung Pertama di Lombok

Baca: Tahu Kok Yen Yen Kuliner yang Sayang Dilewatkan saat ke Pangkal Pinang

Sehingga tidak satu pun warga yang berani melawan perintahnya.

Hingga pada suatu hari, salah seorang juru masak kerajaan bernama Ijo melakukan kesalahan yakni, menyajikan makanan yang kurang cocok dengan lidah sang raja.

Melihat hal itu, raja marah besar terhadap Ijo hingga mengancam akan menghukum mati juru masak itu di depan rakyatnya.

Karena takut, Ijo akhirnya mencoba segala cara agar lepas dari hukuman mengerikan tersebut.

Satu di antaranya Ijo menawarkan sebuah resep olahan pisang terlezat kepada sang raja.

Untungnya, tawaran tersebut diterima oleh sang raja.

Baca: Kuliner Malam di Malang yang Cocok Disantap saat Malam Hari, Ada Sate Landak hingga Ayam Pakuan

Ijo pun langsung membuat kudapan pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau yang disajikan bersama kuah fla kental dan gurih.

Siapa sangka, raja pun ternyata menyukai hidangan dari Ijo.

Bahkan, ia mendapat penghormatan dengan memberikan nama pisang ijo oleh sang raja. (*)

(Tribun-Video.com/Tribunnewswiki.com)

Artikel ini telah tayang dengan judul Es Pisang Ijo

# Es Pisang ijo # Varian Pisang Ijo # kuliner # Kulineran # Makassar