Laporan Wartawan TribunSolo.com, Erlangga Bima Sakti
TRIBUN-VIDEO.COM - Salah satu kuliner andalan yang ada di Kabupaten Wonogiri adalah Bakso.
Selain rasanya, bakso Wonogiri juga sangat gampang dijumpai dimanapun.
Saking terkenalnya, banyak warung bakso di kota lain menamai lapaknya dengan nama Bakso Wonogiri.
Salah satu bakso yang direkomendasikan oleh TribunSolo.com adalah warung Bakso Gajah Mungkur.
Letaknya berada di sekitar kota, tepatnya di selatan Kantor Pegadaian Wonogiri.
Seporsi bakso lengkap dengan mie kuning ataupun bihun ataupun keduanya dibanderol seharga Rp 17 ribu.
Dalam semangkuk terdapat empat butir bakso kecil dan satu bakso urat.
Baca: 2 Videotron Tak Sesuai Prosedur di Gladak dan Ngarsopuro Solo Diturunkan, Ini Tanggapan Gibran
Baca: Ini Alasan Makam Nyai Tembong di Berada di Pinggir Jalan Solo Baru Tak Pernah Dipindahkan
Dilengkapi dengan mie kuning serta bihun dan juga cuilan kecil balungan sapi.
Dari kuahnya, seruputan pertama langsung terasa gurih dan rasa kuat khas kaldu daging sapi.
Di setiap gigitan, sangat terasa daging sapi yang digunakan sebagai bahan utama.
"Kami memakai daging sapinya super," kata Mulyadi, pemilik warung bakso itu.
Mulyadi ungkapkan bahwa dirinya pertahankan resep yang dimiliki sejak tahun 1993. (TribunSolo.com/Erlangga Bima Sakti)
Artikel ini telah tayang di TribunSolo.com dengan judul Kuliner Enak Wonogiri: Bakso Gajah Mungkur, Pertahankan Resep Puluhan Tahun
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.