Menu Sahur & Berbuka untuk Diet: Tips Pilihan Makanan Agar Puasa Tetap Efektif Turunkan Berat Badan

Download aplikasi berita TribunX di Play Store atau App Store untuk dapatkan pengalaman baru

TRIBUN-VIDEO.COM – Menjalankan ibadah puasa bukan berarti program diet harus terhenti. Dengan pengaturan menu yang tepat saat sahur dan berbuka, Anda tetap bisa menjaga berat badan ideal sekaligus memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh agar tetap bertenaga.

Ahli gizi menyarankan agar menu makan malam (setelah magrib) dan saat sahur harus memiliki komposisi gizi yang lengkap. Pastikan dalam satu piring terdapat karbohidrat, protein (hewani dan nabati), lemak sehat, serta serat yang cukup.

Berikut adalah rekomendasi menu diet selama berpuasa:

• Menu Sahur: Sangat disarankan untuk mengonsumsi sayuran berkuah. Hal ini bertujuan untuk menambah asupan cairan tubuh guna menjaga hidrasi selama sehari penuh berpuasa.
• Menu Berbuka (Takjil): Anda bisa memilih satu porsi buah atau sayur. Contohnya adalah es buah, namun dengan catatan penggunaan sirup atau gula harus dikontrol ketat.
• Protein Saat Berbuka: Pilihlah protein yang diolah dengan cara dikukus, seperti siomay atau dimsum (sekitar 3 butir) untuk menghindari asupan minyak berlebih dari gorengan.
• Karbohidrat Tambahan: Jika ingin variasi selain nasi, Anda bisa menggunakan kentang, roti, atau kroket sebagai sumber energi.

Penting untuk memperhatikan porsi protein. Jika tidak ada protein nabati (tahu/tempe), Anda bisa meningkatkan porsi protein hewani (ayam/ikan) menjadi setengah porsi lebih banyak untuk menjaga massa otot selama diet di bulan puasa.

Dengan menjaga keseimbangan antara karbohidrat kompleks, protein, dan serat, serta mengontrol asupan gula saat berbuka, program diet Anda akan tetap berjalan efektif meskipun sedang berpuasa.

(Tribun-Video.com/Tribunnews)