Cara Cepat Membuat Tampilan Kuliner Ayam Bakar yang Instagramable

Laporan wartawan Tribunnews, Lendy Ramadhan

TRIBUN-VIDEO.COM - Food Stylish, Yuda Bustara berbagi tips membuat tampilan kuliner ayam bakar yang layak dipajang di Instagram.

Yuda mempraktekan hal tersebut dalam acara Gelar Arisan Mapan di sebuah gedung, Jalan Jenderal Gatot Subroto, Jakarta Selatan, Minggu (7/7/2019).

Langkah pertama yang harus dilakukan, sediakan ayam satu ekor tanpa kepala yang telah dikuliti.

Lalu bakar ayam tersebut menggunakan portabel gas hingga ayam nampak kecoklatan.

Setelah itu tuangkan kecap, lalu ratakan di permukaan ayam.

Setelah itu beri warnak kuning menggunakan pewarna khusus.

Potong buah tomat berbentuk lingkaran tipis, potong juga mentimun dengan bentuk yang sama.

Tambahkan sayuran kol atau sawi, lalu tata hingga tampilan ayam bakar menarik di atas piring.

"Ini cuma untuk display atau hanya untuk kepentingan foto-foto untuk posting di Instagra. Ini ngga layak untuk dimakan ya, soalnya ayamnya belum matang," kata Chef Yuda Bustara.

Ia menambahkan, kuliner ayam goreng yang layak makan sedikit tak menarik untuk diambil gambar.

Pasalnya, menurutnya ayam bakar yang telah matang telah mengalami penyusutan ukuran.(*)