Resep Opor Ayam Sehat Tanpa Santan, Bisa Dimakan saat Lebaran Masih Ramah Kolesterol

Download aplikasi berita TribunX di Play Store atau App Store untuk dapatkan pengalaman baru

TRIBUN-VIDEO.COM - Cara Buat Opor Ayam Sehat Tanpa Santan, Bisa Dimakan saat Lebaran Masih Ramah Kolesterol

Bahan
500 gr Ayam
2 Serai
1 Lengkuas
3 Daun salam
200 ml Fiber Cream
Secukupnya Bawang goreng

Baca: Resep Tumis Kangkung Tempe Buat Nambah Nasi, Tinggi Serat dan Protein untuk Buka Puasa dan Sahur

Bumbu Halus
7 Bawang merah
6 Bawang putih
3 Kemiri
2 sdt Ketumbar
1 Sdt Merica
2 cm Jahe
1 Jempol Kunyit
Secukupnya Garam
Secukupnya Gula
Secukupnya Kaldu bubuk

Baca: Resep Sosis Tumis Bawang Pakai Panci Listik, Menu Viral yang Ngabisin Nasi saat Buka Puasa

Cara Membuat
Haluskan semua bahan bumbu halus
Kemudian tumis hingga harum ditambah dengan sereh, daun salam, lengkuas.
Kemudian tumis hingga harum ditambah dengan sereh, daun salam, lengkuas.
Tambahkan gula, garam, dan penyedap lalu masak hingga ayam matang
Masukkan fibercream dan aduk terus menerus
Koreksi rasa dan masak hingga matang