Di Dalam Bola Ada Bola, Menikmati Kuliner Bakso Lava SS Bakso and Steak di Jambi

Download aplikasi berita TribunX di Play Store atau App Store untuk dapatkan pengalaman baru

TRIBUN-VIDEO.COM - Inilah sajian nikmat paling digemari di Tanah Air, bakso. 

Saat hangat, masakan olahan daging ini sangat nikmat, apalagi disantap saat musim hujan.

Nah, di Kota Jambi ada tempat menarik untuk menikmati bakso. 

Cukup spesial dan nikmat.

SS Bakso and Steak di Talang Banjar, berlokasi di sebelah Lorong Budiman, Kota Jambi.

Bakso ini menghadirkan nuansa berbeda dibanding bakso-bakso biasanya.

Untuk menikmati bakso premium di sini, ada dua cara.

Pertama, bakso disajikan seperti steak. 

Kedua, disajikan mirip shabu-shabu ala resto bintang lima.

Menarik tampilannya.

Bakso berukuran besar akan disajikan dalam sebuah wadah cukup lebar.

Dari bakso berukuran besar itu akan mengeluarkan kuah berwarna merah menyerupai lava gunung berapi.

Dalam bakso yang dibelah itu juga terdapat beberapa bakso berukuran kecil.

Jadi, seperti bakso di dalam bakso.

Rasa kuah yang seperti lava tersebut sangat pedas, bahkan masih ada beberpa potong cabai setan.

Tapi tenang, meski cukup pedas, namun masih tetap bisa dinikmati.

Lidah rasanya tidak ingin berhenti bergoyang saat menyantap.

Bakso lava ini dibandrol Rp65 ribu per porsi.

Selanjutnya, ada bakso ala shabu-shabu. Namanya Hot Pot.

Tampilan menu yang satu ini, berbagai jenis bakso dihidangkan dalam wadah seperti nampan.

Terdapat banyak varian bakso yang bisa kita nikmati, mulai dari bakso ukuran kecil, bakso urat jumbo, bakso telor, bakso tahu dan berbagai jenis isian bakso lainnya.

Ada juga mi kuning dan putihnya juga disajikan terpisah. 

Potongan daun seledri dan bawang goreng juga ditaruh dalam mangkok kecil.

Sebuah kompor portabel yang biasa digunakan untuk naik gunung, menemani Anda menyantap bakso.

Di atas kompor sudah terdapat wajan yang berisi kuah bakso original dan kuah bakso pedas.

Nah, cara menikmatinya, Anda tinggal memilih mau memasukan bakso ke kuah pedas atau original.

Untuk menikmati menu satu ini, Anda perlu menyiapkan uang Rp159 ribu.

Fitria Nilawati (33), owner SS Bakso and Steak, mengatakan dua menu bakso tadi merupakan menu sharing. 

Menu itu bisa dinikmati bulai dari dua hingga lima orang.

Bakso Lava bisa untuk 2-3 orang dan Hot pot bisa untuk 3-5 orang.(*)

Program: Local Experience 
Editor Video: yohanes anton kurniawan