Manis Segar untuk Buka Puasa, Es Sagu Mutiara Santan yang Mudah Dibuat

Download aplikasi berita TribunX di Play Store atau App Store untuk dapatkan pengalaman baru

TRIBUN-VIDEO.COM - Sagu mutiara cocok menjadi campuran minuman maupun dessert.

Kamu pun bisa membuat menu buka puasa yang lezat dari bahan sagu mutiara.

Misalnya saja es sagu mutiara santan, buat menu buka puasa yang manis segar.

Bulir-bulir sagu mutiara, berpadu dengan sirup dan santan, pas sekali dinikmati bersama keluarga sebagai menu buka puasa.

Selain itu, warna merahnya pun menambah keindahan sajian minuman untuk buka puasa kali ini.

Cara membuat es sagu mutiara santan untuk buka puasa ini mudah lho.

Baca: Chord dan Lirik Lagu Linkin Park - New Divide: Give Me Reason To Prove Me Wrong

Berikut ini resep es sagu mutiara buat menu buka puasa, dikutip dari Sajian Sedap, Selasa (27/2/2024).

Resep ini untuk 6 porsi es sagu mutiara ya.

Bahan-bahan
Bahan Es Sagu Mutiara
100 gram sagu mutiara, direbus
1/8 sendok teh pewarna merah
800 ml air untuk merebus
Bahan Bubur
100 gram tepung beras
50 gram gula pasir
2 lembar daun pandan, diikat
400 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1/4 sendok teh garam

Bahan Pelengkap
300 ml sirup cocopandan
600 gram es serut
150 gram nangka, dipotong kotak
200 gram alpukat, dikeruk
200 gram kelapa muda, dikeruk panjang

Langkah Pembuatan
Rebus sagu mutiara dan pewarna merah hingga matang. Tiriskan.

Lanjut membuat buburnya dengan mencampur semua bahan bubur masak sambil diaduk hingga kental dan meletup-letup. Dinginkan.

Terakhir, sajikan sagu mutiara, bubur, dan pelengkapnya dalam gelas maupun mangkuk kecil.

Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul Menu Buka Puasa: Resep Es Sagu Mutiara Santan

# takjil # takjil berbuka puasa # menu takjil # buka puasa # es sagu mutiara santan # sagu mutiara