Pemkab Malra Batasi Konsumsi Beras Daerah untuk Memberdayakan Pangan Lokal Singkong dan Umbi-umbian

Laporan Wartawan Tribun ambon - Megarivera Renyaan
TRIBUN-VIDEO.COM - Pemerintahan Kabupaten Maluku Tenggara (Malra) berencana akan membatasi konsumsi beras daerah.

Upaya dilakukan guna memberdayakan pangan lokal, seperti embal yang diolah dari singkong sianida, juga ubi-ubian produksi petani lokal Malra.

Menurutnya, konsumsi beras daerah Malra per kapita per tahun masih lebih rendah dibanding konsumsi beras per kapita per tahun secara nasional, dengan presentasi mencapai 74,8 kilo perkapita per tahun. (*)