Benarkah Konsumsi Bawang Putih Bisa Menurunkan Kolesterol Tinggi, Begini Penjelasannya

TRIBUN-VIDEO.COM - Bawang putih dikenal dengan banyak manfaat untuk kesehatan, salah satunya menurunkan kolesterol.

Seperti yang diketahui, kolesterol tinggi adalah musuh untuk kesehatan semua orang karena bisa memicu berbagai penyakit kronis, seperti serangan jantung dan stroke.

Dalam sebuah penelitian, bawang putih bermanfaat menurunkan kolesterol, itu karena umbi bawang putih mentah mengandung zat yang disebut alliin.

Baca: Inilah Fungsi Imunitas Tubuh yang Kerap Diabaikan, Cara Cegah dari Zat Berbahaya

Baca: Kandungan Allicin dalam Bawang Putih Ampuh untuk Kesehatan, Meningkatkan Imunitas Tubuh

Alliin berubah menjadi senyawa berbasis belerang yang disebut allicin saat terkena udara.

Manfaat allicin dalam bawang putih ini bisa mengurangi kadar kolesterol, menjaga imunitas, dan menurunkan tekanan darah.

(Tribun-Video/Kompas.com)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Manfaat Bawang Putih untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi"