Tempat Wisata Kuliner di Solo, Ada Sate Merah Khas Semarang yang Bisa Dicicipi saat Libur Sekolah

TRIBUN-VIDEO.COM - Tribunners, masa libur sekolah telah tiba.

Biasanya momen seperti saat ini dimanfaatkan para pelajar untuk mengeksplor sejumlah tempat.

Nah jika memilih Kota Solo, ada satu tempat wisata kuliner yang sayang untuk dilewatkan.

Yakni Kedai Sate Merah yang ada di Jalan Penumping, belakang Solo Grand Mall.

Sesuai namanya, kuliner khas Semarang ini menyediakan menu sate merah dan juga es ketan hitam.

Dilansir dari TribunSolo.com, kedua menu tersebut menjadi menu andalan di Kedai Sate Merah.

Sate merah sendiri berbeda dengan kuliner sate pada umumnya.

Baca: Kuliner Enak di Solo: Cicipi Leker Enak di Pasar Ngarsopuro Solo, Mulai dari Rp 2 Ribu

Nama sate merah sendiri diambil karena bumbu yang disajikan itu merupakan bumbu warna merah dengan cita rasa pedas, manis, dan asam.

Sate merah di Kedai Sate Merah ini disajikan dalam dua jenis.

Yakni sate kulit dan sate daging.

Dalam proses pembuatannya, sate merah dipanggang sekira 15-20 menit agar bumbunya meresap.

Setelah proses pemanggangan selesai lalu disajikan kepada pembeli. 

Sedangkan menu es ketan hitam disajikan dengan topping Ice cream, buah mangga dan susu murni.

Menurut Ari, Kepala Dapur Kedai Sate Merah, ia sengaja menggabungkan cita rasa Sate Merah dari resep chef asal Yogyakarta.

"Sate merah memiliki cita rasa pedas dan manis, jadi kalau dipadukan dengan bumbu asin dan gurih akan ketemu kelezatannya yang pas," ujarnya.

Untuk seporsi sate merah ini dibanderol dengan harga Rp 25 ribu.

Baca: Rekomendasi Kuliner Malam Lezat di Cirebon, Cocok Dicoba Ketika Berkunjung ke Kota Udang

Sedangkan untuk Ice Ketan Hitam seporsi dibandrol Rp 15 ribu. 

Selain Sate merah dan Es Ketan Hitam, di kedai ini juga menyajikan berbagai varian makanan dan minuman lainnya yang tak kalah lezat.

Satu di antaranya ada lilit Basah terbuat dari ayam giling.

Sebagai informasi Kedai Sate Merah ini memiliki waktu operasional yang cukup fleksibel.

Yakni mulai pukul 10.00 hingga 21.00 WIB.

Jadi bagi anda yang tengah berkeliling Kota Solo saat liburan sekolah, anda bisa menyesuaikan waktu bersantap di Kedai Sate Merah ini. (*)

(Tribun-Video.com/TribunSolo.com)

Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul Nyobain Sate Merah di Solo, Dagingnya Besar dan Empuk dengan Harga Murah

# tempat wisata # kuliner # Semarang # Sate Merah # libur sekolah #